適合高考考生的食譜

　　高考的日子漸漸來臨了，這個關鍵的時候，不但考生們倍感壓力，就連爸爸媽媽們亦是如此。那麼有哪些?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　週一

　　早餐：饅頭和草莓醬、牛奶***或豆奶***、煮荷包蛋1個、醬黃瓜，水果***夏橙1個***

　　中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐鴨血絲瓜湯

　　晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜

　　週二

　　早餐：玉米窩窩頭、牛奶***或豆奶***、滷五香茶葉蛋1個、豆腐乳***1/4塊***，水果：枇杷***或長生果***3-4個

　　中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯

　　晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲

　　週三

　　早餐：牛奶***或豆奶***、玉米粥一碗、粽子一個、煮雞蛋1個、水果色拉一份。

　　中餐：炒魚片、清蒸仔雞、涼拌黃瓜、羅宋湯。

　　晚餐：水餃或餛飩***菜肉餡***。

　　週四

　　早餐：牛奶一杯、雞蛋一個，麵包一個，蔬菜色拉一份

　　中餐：米飯2兩至3兩、栗子燒雞、千張結燒肉、炒絲瓜、紫菜蛋湯。

　　晚餐：米飯或麵條2兩至3兩，肉末豆腐鴨血、香菇小白菜、冬瓜海帶蝦皮湯。

　　週五

　　早餐：豆漿一杯、煎餅一個、麥片粥一碗、水果切片一碟。

　　中餐：紅豆飯2兩至3兩、五彩蝦仁、清燉鴿子、三鮮豆腐。

　　晚餐：麵條2兩至3兩，菠蘿炒鴨片、什錦炒蛋。

　　週六

　　早餐：鮮肉包、牛奶***或豆奶***、鹹鴨蛋***半個***、素炒三絲***萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔***水果：鴨梨或西瓜

　　中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯

　　晚餐：三鮮面***豬肝、火腿、黑木耳、平菇***、清炒菠菜、青椒土豆絲

　　週日

　　早餐：麵包、牛奶***或豆漿***、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾 水果：草莓***或李子***5-6個

　　中餐：二兩米飯***大米、小米***、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯

　　晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、肉末炒豇豆

　　高考考生的飲食原則：

　　早餐：碳水化合物要充足

　　早餐的食譜應該是牛奶一杯，雞蛋一個，鮮肉包50到100克左右，有一些適量的蔬菜沙拉，也可適當的加入一些麥片等，利於消化，延長能量釋放，保證考生們一個上午的能量供給。

　　午餐：食物要多樣化 但不能吃得過飽

　　午餐也很重要，午餐的好壞直接影響到下午的學習，午餐我們提倡的是要吃得飽，但是不能吃得過飽，吃得過飽以後也會影響到下午的學習。燉牛肉、香菇炒油菜拌腐竹，冬瓜丸子湯，還有米飯。燉牛肉可以加一點胡蘿蔔。這樣的搭配可以做到營養互相補充。

　　晚餐：要清淡易消化

　　晚餐的食譜我們可以吃清蒸魚，吃上兩到三塊五香醬鴨，還有蒜蓉菠菜加上綠豆粥，還有金銀卷等***烙餅、饅頭、花捲，綠豆是清熱解毒類均可***，能做到的話，可以吃魚等蛋白質易吸收的食物。