鮮無花果煲瘦肉的功效

　　無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。

　　無花果瘦肉湯

　　做法:

　　1、把瘦肉洗乾淨，切粗丁，把無花果和南北杏洗乾淨，枸杞洗乾淨，薑切片備用。

　　2、在鍋裡放水燒開，放入瘦肉焯至變色，撈出洗乾淨浮沫。

　　3、把瘦肉、無花果、蜜棗和南北杏仁放入鍋裡，加入適量清水，大火煮開，再用小火煮兩小時。

　　4、加入枸杞繼續煮十分鐘，然後加鹽調味即可。

　　小貼士

　　1、焯過瘦肉再煮湯，可以令湯更清甜。

　　2、枸杞要最後再放入湯煮，如果太早煮，容易煮爛掉。

　　無花果葉新功效泡酒能治白癜風

　　專家最新發現新鮮無花果葉泡酒可有效治療白癜風。 方法：取長得不嫩不老的新鮮無花果葉五六片，洗乾淨，切成碎末放容器裡，倒150克左右的50度以上的白酒，然後加蓋，浸泡7-10天后可使用。用脫脂棉蘸酒輕輕擦抹白癜風患處，要一點一點地向前趕著擦，務必使所有白斑區域都能擦抹到，一天擦三回，連續堅持擦上幾天，酒用完再重新泡酒。使用過程中患處發紅，之後就開始褪白皮，面板顏色開始恢復。

　　無花果葉子只能使用一次，重新泡酒時要更換。在擦抹過程中沒有忌口，每天可以食三至五顆無花果果實。此方只對少數人有效，而且過敏膚質的人是不可以使用的，使用此方過程奇癢難忍，經常伴有腫痛，因而很難區別是無花果與酒精對白癜風患處起作用，還是過敏及酒精燒灼面板，若沒有醫生指導，自用此方是有危險的。所以建議各種治療要在醫生正確指。

　　孕婦吃無花果的益處

　　1、無花果不僅營養價值非常高，且性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳的功效。

　　2、可以補鈣，無花果是除乳製品外，非常好的食物補鈣的來源，一杯無花果能提供一天所需鈣的1/4。無花果所含的鉀、磷、鈣對孕婦的牙齒非常有益。

　　3、1杯乾無花果含有高達5克的纖維素，能夠預防孕期便祕，預防便祕的同時還有效的預防孕期痔瘡。

　　4、有助於預防孕婦缺鐵性貧血。孕期準媽媽的血容量增加，對鐵的需求量大幅增加。無花果是攝取鐵的很好的來源，1杯熟無花果含有3毫克鐵，約佔人體每日建議攝入量的10%。

　　5、1杯無花果能夠提供23微克維生素K，維生素K能夠促進血液凝結和骨質的形成。

　　無花果乾的忌宜人群

　　無花果乾是由新鮮的無花果晒乾後加工而成的,其口感和營養價值可絲毫不遜色於鮮無花果呢!因此人們多用無花果乾來煲湯或者是泡水喝。但是注意了!無花果乾並不是人人都適合吃的,這是為什麼呢?這是因為無花果是含糖量非常高的水果,經過晒制後糖分更高,如果是有糖尿病的人就不適宜多吃,腹瀉、 脂肪肝、腦血管意外、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用,大便溏薄者不宜生吃。

　　無花果食用過多對胃虛、肝虛者有害,故寒性胃痛者忌食。那麼什麼人適合吃無花果乾呢?無花果乾能起到健胃消食,通便潤腸的作用,所以消化不良食慾不振、便祕、高血脂高血壓、動脈硬化、冠心病、癌症患者適宜食用。當然,懷孕時期的準媽媽也可以適當食用一些無花果乾來補充孕期營養哦!