小雪節氣喝什麼粥好養生

  小雪節氣,顧名思義,是初降雪的節氣,標誌著冬季到了。小雪節氣養生要多喝粥,那麼,呢?下面,小編為大家介紹一下小雪節氣養生粥,歡迎大家閱讀。

  小雪養生粥1:淮山芡實粥

  材料:粳米100克,淮山藥2克,芡實50克,豬油、鹽適量。

  做法:將粳米洗淨,用少許鹽醃拌,放入沸水中熬煮。把淮山藥、芡實用水稍浸過,去除雜質,洗淨。將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、鹽調味即可。

  功效:補益脾胃,養心安神。對失眠多夢、面色萎黃、記憶力衰退、注意力不集中等症有顯著功效。

  小雪養生粥2:小米百合粥

  材料:新鮮百合適量,小米適量,冰糖少許。

  做法:將百合剝開洗淨,小米輕淘洗淨;鍋中放水,加入小米後熬粥30分鐘後,加入洗淨的百合繼續熬煮5分鐘;加入適量冰糖,關火後即可食用。

  功效:小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒,同時富含各種營養素,是最佳的清熱粥品。

  小雪養生粥3:益智仁粥

  材料:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。

  做法:將益智仁洗淨,晒乾或烘乾後研為細末備用。將淘洗乾淨的糯米放入沙鍋裡,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時調入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。

  功效:有溫脾胃、暖腎陽的功效。

  小雪養生粥4:黑芝麻紅棗粥

  材料:粳米150g、黑芝麻20g、棗***幹***25g、白砂糖30g。

  做法:用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小時,然後瀝乾水。將去核的紅棗乾和粳米一起熬,煮沸之後改為小火慢慢熬。熬至你想要的稠度,將黑芝麻丟進去一起再熬五分鐘左右,加白砂糖調味即可。

  功效:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。

  小雪養生粥5:山藥枸杞粥

  材料:山藥600克,大米50克,枸杞、冰糖、小蔥少許。

  做法:大米泡半小時,山藥洗淨,去皮切塊。將泡好的米放入鍋中,加水煮開,改小火,然後加入枸杞、山藥塊、冰糖、小蔥一起熬煮,稍攪拌,30分鐘即可。

  功效:健脾和胃、補腎養肺、安神助眠,經常食用還能改善偏黃的臉色。

  小雪養生粥6:生薑羊肉粥

  材料:姜30克、羊肉100克、米適量、鹽3克、胡椒粉少許。

  做法:姜洗淨去皮切成末,羊肉切絲或小片,米用清水洗淨。取瓦鍋煲1個,注入適當冷水,待水煮開後,放入米,用小火煲約20分鐘,再加入羊肉、姜,調入鹽、胡椒粉,續以小火煲30分鐘即可食用。

  功效:羊肉性熱味甘,能補虛勞、益氣壯陽、補血虛,對於氣血兩虛、貧血、腹部冷痛、畏寒、腰膝痠軟、哮喘、氣管炎等症狀有不錯的保健功效。