白蘿蔔梨水的功效和作用

　　白蘿蔔和梨煮水的功效是非常多的，最常見的就是用它來緩解咳嗽，預防感冒，因為白蘿蔔中含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;下面就由小編為大家介紹下，希望對大家有幫助。

　　白蘿蔔梨水的功效

　　1.很多人用白蘿蔔煮梨水喝，使用者孩子、孕婦、老人身上，這樣就可以不用吃藥都可以起到潤肺止咳的作用了，白蘿蔔梨水是可以祛痰清肺的。

　　2.白蘿蔔是有很好的消食和理氣的作用，同時也可以化痰的功效，這樣就可以很好地用來調理脾胃了，同時梨具有潤肺清燥的作用，同時也可以止咳化痰，特別是梨皮的止咳的作用更好。

　　3.所以說用白蘿蔔和梨一起配合起來吃，這樣對於咳嗽病人來說是最好的輔助治療食品，就算是有發熱的現人也是可以吃白蘿蔔梨水的。

　　4.同時白蘿蔔梨湯還可以預防咳嗽。特別是現代人的營養是過多的，脾虛溼盛的體質的人群比較多，特別是對於一些常感冒咳嗽的兒童來說，一奧鵬舌苔厚膩，同時還有大便不暢的現像，這時候就可以常吃白蘿蔔梨水了。這樣就可以減少感冒、咳嗽的發生了。

　　白蘿蔔和梨煮水的做法

　　白蘿蔔和梨煮水對於緩解咳嗽，預防感冒的效果是比較好的。對於白蘿蔔與梨，它們都是比較常見的東西，購買簡單，價格也比較實惠，而用它們熬製的白蘿蔔梨煮水的做法也是非常簡單的，媽網百科就在這裡為大家介紹一下關於白蘿蔔和梨煮水的做法!

　　原料：銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個，冰糖適量。

　　做法一：

　　1、準備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿蔔、雪梨切適當大小滾刀塊。

　　2、鍋內加2.5L水，將白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋內煮。

　　3、大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。

　　特別提示：大火烤開後轉小火繼續煮，是為了讓白蘿蔔和梨的味道和汁充分釋放出來。總大火燒一會就燒沒了湯汁，白蘿蔔和梨的精華卻沒有煮出來，所以一定要小火煮。

　　做法二

　　原料：白蘿蔔1個、梨1個、冰糖適量

　　做法：

　　1、原料準備，白蘿蔔去皮。

　　2、把去皮的白蘿蔔切片，大小隨你切。

　　3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗乾淨就行。

　　4、最後把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裡，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯，果肉不要。