話梅花生的家常做法是怎樣的

  原以為是炸花生米或者水煮花生,沒想到端上來,裡面居然有梅子,吃起來竟然是酸甜味的,十分開胃。以下是小編為您整理的話梅花生的做法,希望您喜歡。

  話梅花生的成品圖

  話梅花生的食材

  話梅花生的做法步驟

  1.花生洗淨

  2.泡三個小時

  3.倒入鍋中加入適量的水

  4.以及泡花生的水

  5.再加入話梅

  6.煮20分鐘左右即可,喜歡綿軟的可久煮

  小貼士

  1,話梅一定要選擇又甜又酸的。

  2,因為話梅各產地的不一樣,所以,份量可能有所不同。

  3,煮的時候,要蓋蓋,煮好後,鍋裡還有一些汁,泡一晚上再食用。風味更佳。