冬瓜蝦湯有哪些不同的做法
冬瓜蝦湯是一道美味佳餚,主料是冬瓜、蝦、乾貝、香菜。你想了解好吃美味的冬瓜蝦湯要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下怎麼做出好吃的冬瓜蝦湯?
冬瓜蝦湯的好吃做法一
菜譜簡介 冬瓜有減肥、潤肺功效。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。
冬瓜蝦湯的材料
冬瓜300克,蝦100克,木耳少許,姜蔥、油、鹽、雞精適量。
冬瓜蝦湯的做法
1、冬瓜去皮去瓤切片,木耳泡發,蝦洗淨用蔥姜、料酒和水煮2分鐘去蝦頭。
2、起鍋熱油爆香蔥姜,放冬瓜、木耳和蝦煸炒片刻。
3、放2碗水燜煮約5分鐘冬瓜熟透。
4、放鹽和雞精調味即可出鍋。
冬瓜蝦湯的好吃做法二
菜譜簡介 冬瓜有減肥、潤肺、抗癌、美容的功效。冬瓜和平菇同食可排除人體溼邪,平菇和西蘭花同食可防癌抗癌。
冬瓜蝦湯的材料
冬瓜300克,西蘭花100克,平菇100克,蝦100克,油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量
冬瓜蝦湯的做法
1、西蘭花摘小朵焯水,平菇撕小片焯水,冬瓜去皮去瓤切片,蝦沖洗乾淨,蔥姜切末。
2、起鍋熱油爆香蔥姜放蝦炒至變色。
3、放1湯勺料酒和2碗水,再放冬瓜、西蘭花、平菇。
4、大火燒開後,中火燒約15分鐘。
5、冬瓜可用筷子戳通時,可放鹽和雞精調味即可出鍋。
冬瓜蝦湯的好吃做法三
菜譜簡介 冬瓜有減肥、潤肺、抗癌、美容的功效。冬瓜和蘑菇同食,可以清熱祛火、除痰止渴。
冬瓜蝦湯的材料
冬瓜300克,平菇100克,蝦100克,油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量。
冬瓜蝦湯的做法
1、平菇撕條焯水,冬瓜去皮去瓤切片,蝦沖洗乾淨,蔥姜切末。
2、起鍋熱油爆香蔥姜放蝦炒至變色。
3、放1湯勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。
4、大火燒開後,中火燒約15分鐘。
5、冬瓜可用筷子戳通時,可放鹽和雞精調味即可出鍋。
冬瓜蝦湯的好吃做法四
菜譜簡介 冬瓜有減肥、潤肺、抗癌、美容的功效。冬瓜和蘑菇同食,可以清熱祛火、除痰止渴。
冬瓜蝦湯的材料
冬瓜300克,杏鮑菇100克,蝦100克,油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量。
冬瓜蝦湯的做法
1、杏鮑菇切片焯水,冬瓜去皮去瓤切片,蝦沖洗乾淨,蔥姜切末。
2、起鍋熱油爆香蔥姜放蝦炒至變色。
3、放1湯勺料酒和2碗水,再放冬瓜、杏鮑菇。
4、大火燒開後,中火燒約15分鐘。
5、冬瓜可用筷子戳通時,可放鹽和雞精調味即可出鍋。
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