必勝客海鮮意麵有哪些可口的做法
只有創新不同口味的義大利麵才能夠使得更多的消費者食用到它的營養。海鮮意麵就是其中的一種,想要更好的吸收到義大利麵的營養,唯一的途徑就是去學習它的多種做法。你瞭解必勝客海鮮意麵的不同做法嗎?今天,小編為大家推薦必勝客海鮮意麵的可口做法。
必勝客海鮮意麵的做法【1】
材料
意麵,自制披薩醬,自制羅勒醬,番茄沙司,牛心菜,培根,洋蔥,魷魚卷,黑胡椒碎,雞粉 鹽,馬蘇裡拉芝士
做法
1、鍋裡放水加鹽、少許油煮開,放入義大利麵煮開後小火,再煮10分鐘左右至面軟,撈起瀝乾待用。
2、培根切條、牛心菜切絲、小洋蔥切碎、魷魚切花焯水。
3、另外鍋子,倒油燒熱煸炒洋蔥出香味。
4、放一些自制的披薩醬,並倒入培根一起煸炒一下。
5、再倒入牛心菜翻炒均勻。
6、加些番茄沙司、黑胡椒碎、雞粉、少許鹽。
7、倒入煮熟的義大利麵繼續翻炒至入味。
8、最後撒上馬蘇裡拉芝士即可出鍋裝盤享用。
必勝客海鮮意麵的做法【2】
材料
義大利麵條***spaghetti***200g,蘆筍150g,蝦仁150g,歐芹***parsley***1小把,羅勒
***basil***1小把,黃油1大勺,動物性鮮奶油***heavy whipping cream***3/4杯,帕馬善
芝士粉***parmesan cheese***1/4杯,鹽1小勺,黑胡椒碎1小勺。
做法
1、意麵在加鹽的沸水中煮軟。
2、蘆筍洗淨,用果刨颳去根部的老皮,切成3-4釐米的斜段。歐芹和羅勒剁碎。
4、鍋中加入黃油,用中小火使黃油融化。轉成大火,把蝦仁下入鍋中炒變色後下入蘆筍,用中火翻炒2分鐘。
7、把歐芹碎、羅勒碎、動物性鮮奶油、鹽和黑胡椒碎倒入鍋中翻炒2分鐘。
8、把帕馬善芝士粉加入鍋中攪勻,煮熟的意麵撈起瀝乾後放入鍋中拌勻即可盛盤。
小訣竅
意麵一定要煮過芯後再撈起拌入醬汁。所以在一切操作開始前,先把意麵下鍋煮。
必勝客海鮮意麵的做法【3】
材料
①蝴蝶型義大利麵 ②魷魚 ③蟹柳棒 ④番茄罐頭 ⑤海鮮素 ⑥牛油 ⑦蒜
做法
①煮一鍋開水,加鹽。水沸騰後加入義大利麵。根據包裝盒上的時間煮熟。
②加牛油,蒜,炒熟魷魚根蟹柳棒,加入少許番茄罐頭醬,再加海鮮素調味。
③義大利麵煮好再加入鍋中翻炒一下。即可出鍋。
必勝客海鮮意麵的做法【4】
材料
義大利細面1人份,鹽1小匙,橄欖油少許,蒜味茄汁醬1/2杯,花枝1/2杯,起司粉少許,巴西里末少許,蛤蠣1/2杯,蝦仁1/2杯
做法
***1***取一較深的湯鍋,將水加至約七八分滿,待水煮沸後以散狀方式放入義大利細麵條,並在水中加入一小匙鹽及橄欖油數滴,並立即用長筷子拌開以免黏著。依麵條外包裝建議方式煮麵條,大約煮至將麵條夾起透光看時,中心仍保有一條白白的心即可,並可依個人喜好以試吃的方式煮出自己喜歡之軟度。煮熟撈起後立即沖冷,瀝乾水份用少許橄欖油拌勻備用。
***2***在平底鍋中倒入少許橄欖油,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中煮熟,倒入蒜味茄汁醬煮至入味,再倒入義大利麵,用木杓拌勻即可起鍋排入盤中,一個人喜好灑上適量之起司粉及巴西里末即可食用。
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