必勝客海鮮意麵的好吃做法
現在的美食對於大家來說是沒有國界之分,只要是美味的食物都是大家喜愛的。海鮮意麵源於外國,現在在中國也是很受歡迎。平時生活中你會做必勝客海鮮意麵嗎?現在,小編來告訴你。
必勝客海鮮意麵的做法【1】
材料
意麵,自制披薩醬,自制羅勒醬,番茄沙司,牛心菜,培根,洋蔥,魷魚卷,黑胡椒碎,雞粉 鹽,馬蘇裡拉芝士
做法
1、鍋裡放水加鹽、少許油煮開,放入義大利麵煮開後小火,再煮10分鐘左右至面軟,撈起瀝乾待用。
2、培根切條、牛心菜切絲、小洋蔥切碎、魷魚切花焯水。
3、另外鍋子,倒油燒熱煸炒洋蔥出香味。
4、放一些自制的披薩醬,並倒入培根一起煸炒一下。
5、再倒入牛心菜翻炒均勻。
6、加些番茄沙司、黑胡椒碎、雞粉、少許鹽。
7、倒入煮熟的義大利麵繼續翻炒至入味。
8、最後撒上馬蘇裡拉芝士即可出鍋裝盤享用。
必勝客海鮮意麵的做法【2】
材料
主料:蝦仁100g,義大利細條面200g,橄欖油***淡味***1茶匙***5ml***,發達芝士30g,醃橄欖20g,鹽2g
青醬用料:橄欖油***淡味***50ml,羅勒30g,熟松子20g,帕瑪森芝士粉5g,蒜片10g,鹽,黑胡椒各1g
做法
1、將橄欖油、羅勒、松子、蒜片、鹽、黑胡椒放入研磨機中打碎,加入帕瑪森芝士粉攪拌均勻做成青醬備用。
2、發達芝士切小塊備用。蝦仁挑去泥腸洗淨,放入沸水中焯熟。
3、沸水中加少許鹽,再放入意麵煮熟,然後撈出與青醬、蝦仁、橄欖、發達芝士塊拌勻即可。
必勝客海鮮意麵的做法【3】
材料
Costco 買了一包5 LB的青口,蝦,魚肉,意麵
做法
1、用中小火來熱初榨橄欖油, 慢火煸炒紅蔥、青辣椒、蒜、乾紅辣椒碎。
2、煸香後,加入香料扎 ***parsley,oregano,thyme,bay leaves***、番茄碎,再略炒一下。
3、加入1杯苦艾酒 ***dry vermouth***,燒滾,加入蝦、魚塊、青口,蓋蓋,大約5-6分鐘,青口就開口啦!
4、倒入鹽水煮好的意麵,再擠檸檬汁,拌入歐芹碎 tarragon,淋初榨橄欖油,撒胡椒麵就好啦!
必勝客海鮮意麵的做法【4】
材料
2人份:
意式乾麵:200g
章魚:100g
西蘭花:100g
小紅辣椒:2個
大蒜:2瓣
橄欖油:適量
鹽:適量
胡椒粉:適量
做法
1、煮麵。
2、製作海鮮料:熱鍋,倒橄欖油將大蒜、小紅辣椒用小火慢炒。再放入西蘭花,加入鹽和胡椒粉,輕輕炒一下後,放入章魚。
3、把煮好的面取出,放到步驟2的海鮮料鍋中,加3大勺煮麵的湯,攪拌均勻即可。
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