甜玉米羹的不同做法

　　甜玉米，又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。玉米的甜質型亞種。玉米的營養價值和保健作用最高。玉米含鈣豐富。豐富的鈣可以起到降血壓的功效。你喜歡自己動手做甜玉米羹?你知道如何做出可口好吃的甜玉米羹嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的甜玉米羹要如何做?

　　甜玉米羹的好吃做法一

　　材料

　　材料： 山藥 200克 玉米筍 50克 ***沒有也可以，名字就要改改了*** 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麥片 少許。

　　調味料： 鹽、白胡椒粉、雞精 適量。

　　做法

　　第一步： 山腰去皮洗淨，切成長條上蒸鍋蒸10分鐘，取出再切成小塊，玉米筍也切成同等大小的塊，用打汁機加100毫升牛奶打成汁備用。

　　第二步： 牛奶、豆乳倒入鍋中加熱，沸騰前再匯入打好的山腰玉米汁，不斷攪拌均勻，放入鹽、白胡椒粉、雞精適量。

　　第三步： 煮開後裝碗，撒上擀碎的麥片，再放一片綠葉裝飾。

　　甜玉米羹的好吃做法二

　　材料

　　玉米糝200克，雞蛋2個調味料鹽少許，冰糖適量

　　做法

　　1、玉米糝淘洗淨，加水浸泡30分鐘左右，雞蛋去殼，打散成糊狀備用。

　　2、鍋內加入適量清水，先用猛火燒至水滾，然後放入玉米糝，繼續燒至水滾起，再改小火燒煮，並不停攪動。待玉米粥呈稠狀時，加鹽、冰糖，最後加雞蛋液攪拌成蛋花狀，即可飲用。

　　小錦囊

　　◇都市人平常過多食用精細食物，不利於體內毒素的排出，久而久之就會生病。因此平常應該增加粗糧的攝取量，粗糧可以軟化血管，促進體內的新陳代謝。

　　甜玉米羹的好吃做法三

　　材料

　　玉米，香菇，胡蘿蔔，雞蛋

　　做法

　　1.香菇與胡蘿蔔洗淨，切成1釐米左右的小丁。

　　2.剝下來新鮮的玉米粒放入料理機裡，輕輕攪打幾下。

　　3.鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁，中火煮15分鐘，然後加入玉米粒再煮10分鐘。

　　4.出鍋前撒入少許鹽巴，關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。

　　甜玉米羹的好吃做法四

　　材料

　　玉米，芝士，雞蛋，鹽

　　做法

　　1、將玉米芝士放入沸水煮至芝士熔玉米熟。