白內障吃魚肝油的好處

　　魚肝油是強壯骨骼的營養品，在一般人心目中，魚肝油是小孩子和青少年食用的，其實，老人也可以適量補充。那麼白內障可以吃魚肝油嗎?下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　白內障是可以吃魚肝油的,其實別看魚肝油是小孩子和青少年食用的,老年人適量的食用也可以幫助骨骼發育,幫助骨骼吸收有效地防範骨折和尿結石還可以防止白內障和老花眼的發生,所以說老年人吃什麼魚肝油好大家一定要選擇好。

　　但是中老年人服用魚肝油劑量切勿過大。一般說來,每天服3次,每次服1丸,服2周後應停1周。服用魚肝油時要注意多飲水,增加尿液排洩,防止鈣質沉澱。患有尿路結石或體質虛弱的人,不宜服用魚肝油,謹防加重結石的產生或發生中毒。

　　魚肝油的作用和功效

　　魚肝油中主要是維生素A和D。

　　維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。。維生素A 缺乏時可引起:小兒骨骼發育遲緩;影響牙齒牙釉質細胞發育,牙齒不健全;上皮組織結構受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

　　維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起:鈣磷經腸道吸收減少,骨樣組織鈣化障礙;佝僂病,表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

　　維生素A 和D都是脂溶性維生素。維生素A存在於動物的肝臟尤其是魚肝,其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿蔔素的形式存在於食物中,如胡蘿蔔、番茄、豆類和綠葉蔬菜等,在肝臟胡蘿蔔素轉變為維生素A。

　　維生素D主要存在於動物的肝臟,尤其是海魚的肝臟中。另外,面板中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。

　　對白內障好的食物

　　1、白內障吃枸杞子

　　枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等營養物質,有明目之功,俗稱“明眼子”。中醫認為,枸杞子具有滋肝補腎、益精明目之功效。現代醫學研究發現,枸杞子中的枸杞多糖和胡蘿蔔素能幫助機體清除自由基、抗氧化,維持晶狀體的正常代謝,防止晶狀體蛋白變性,減輕其混濁程度。

　　2、白內障吃黑芝麻

　　黑芝麻為藥食兩用之品,具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥的保健功效,被視為滋補聖品。

　　3、白內障吃玉米

　　玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃質***胡蘿蔔素的一種***,是強大的抗氧化劑,有預防老年性黃斑變性和白內障的作用。需要注意的是,只有黃玉米才有葉黃素和玉米黃質。

　　4、白內障吃西蘭花

　　西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成分位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。特別是西蘭花含有胡蘿蔔素和大量維生素C,對維持晶狀體的透明、預防白內障發生和發展頗有幫助。