川穹的功效與作用及禁忌_川穹的食用方法

  川芎,原名芎藭。提起川芎,很多人可能會覺得陌生,不知其為何物,更不知道川穹有什麼功效作用。下面就由小編為大家介紹下川穹的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  川穹的功效和作用

  對心臟的作用。

  研究發現,川芎有增強血液流通的作用,可以使動物心率加快,心肌收縮力加強,血管擴張,這些作用隨劑量的增加。而且,川芎有非常明顯的對抗Pit引起的急性心肌缺血缺氧作用。

  對平滑肌的作用。

  川芎浸膏的10%水溶液對妊娠家兔離體子宮,微量時能刺激受孕子宮,使其張力增高,收縮增強,終成攣縮;大量則反使子宮麻痺而收縮停止。

  抗痙。

  川芎中所含的阿魏酸與中性成分***?-Lactone***對平滑肌有抗痙作用。川芎生物鹼,阿魏酸及川芎內酯都有解痙作用,而藁本內酯則是解痙的主要成分。iv藁本內酯還能明顯解除乙醯膽鹼、組胺以及氯化鋇引起的氣管平滑肌痙攣收縮。

  抑制肺血管收縮。

  川芎嗪亦能抑制缺氧引起的肺血管收縮,對腎上腺素或氯化鋇引起的血管收縮也有抑制作用。從離體組織和細胞對川芎嗪作用機制表明,川芎嗪對主動脈平滑肌的鬆弛效應與異搏停的特性非常相似,推測川芎嗪可能為一種新的鈣離子拮抗劑。

  抗菌作用。

  川芎對大腸、痢疾***宋內氏***、變形、綠膿、傷寒、副傷寒桿菌及霍亂弧菌等有抑制作用。川芎水浸劑***1:3***在試管內對某些致病性面板真菌也有抑制作用。 抗放射作用 川芎煎劑對動物放射病實驗治療有一定的療效。川芎水溶性粗製劑對大鼠、小鼠及犬的放射線照射與氮芥損傷均有保護作用。川芎對大鼠的抗射效果比小鼠好,ip比im給藥效果好,im給藥較ig效果好。

  抗放射作用。

  川芎水溶性粗製劑對大鼠、小鼠及犬的放射線照射與氮芥損傷均有保護作用,且川芎對大鼠的抗射效果比小鼠好。

  用於胸脅疼痛。

  風溼痺痛,症瘕結塊,瘡瘍腫痛,跌撲傷痛,川芎辛散溫通,功能活血祛瘀,作用廣泛,適用於各種瘀血阻滯之病症,尤為婦科調經要藥。治胸脅疼痛,可配柴胡、香附等同用;治風溼痺痛,可配羌活、獨活等同用;治症瘕結塊,可配三稜、莪術等同用;治瘡瘍腫痛、跌打損傷,可配乳香、沒藥等同用。

  調經。

  治月經不調、經閉、痛經,常配當歸等藥同用;

  用於感冒頭痛,偏正頭痛等症。

  川芎辛香善升,能上行頭目巔頂,具有祛風止痛作用,為治頭風頭痛要藥,可配細辛、白芷等同用,亦可跟據頭痛屬於何經進行適當配伍。對於感受風邪引起的頭痛,若可荊芥、防風、羌活等同用治風寒感冒頭痛;與菊花、殭蠶等配伍,治風熱頭痛。此外,近年來臨床常用該品治療冠心病心絞痛。

  川芎的食用方法

  川芎小蝦餅

  材料

  新鮮小海蝦500克,芹菜葉50克,川芎3克。

  做法

  ***1***主料:新鮮小海蝦500克、川芎3克、芹菜葉50克。

  ***2***川芎研磨成粉加入小蝦中。

  ***3***另取100克麵粉、2個雞蛋、3克鹽調成糊。

  ***4***蛋糊加入小蝦、加芹菜葉拌勻。

  ***5***燒熱平底鍋,倒入適量混合好的小蝦糊。

  ***6***中小火煎到兩面金黃,熟透即可。

  天麻川芎燉牛肉

  材料:

  牛肉1000公克,蔥40公克,薑片30公克,8公克,川芎10公克,紅棗25公克,鹽2茶匙,米酒3大匙。

  做法:

  ***1***把牛肉切塊後用清水洗淨,再用滾水汆燙約1分鐘後撈起過冷水備用。

  ***2***取一砂鍋,將蔥切段,與薑片一起放入砂鍋中,然後放入作法1的牛肉塊、料理米酒及所有藥材,並加水九分滿後開火煮滾,等大滾後轉小火併蓋上鍋蓋燜煮80分鐘。

  ***3***等80分鐘後加入鹽再煮10分鐘即可。

  川芎的臨床應用

  1.血瘀氣滯痛證。本品辛散溫通,既能活血化瘀,又能行氣止痛,為“血中之氣藥”,具通達氣血功效,故治氣滯血瘀之胸脅、腹部諸痛。若治心脈瘀阻之胸痺心痛,常與丹蔘、桂枝、檀香等同用;若治肝鬱氣滯之脅痛,常配柴胡、白芍、香附,如柴胡疏肝散***《景嶽全書》***;如肝血瘀阻,積聚痞塊、胸脅刺痛,多與桃仁、紅花等同用,如血府逐瘀湯***《醫林改錯》***。若治跌僕損傷,瘀腫疼痛,可配乳香、沒藥、三七等藥用。

  川芎善“下調經水,中開鬱結”,為婦科要藥,能活血調經,可用治多種婦產科的疾病。如治血瘀經閉,痛經,常與赤芍、桃仁等同用,如血府逐瘀湯***《醫林改錯》***;若屬寒凝血瘀者,可配桂心、當歸等,如溫經湯***《婦人大全良方》***;若治產後惡露不下,瘀阻腹痛,可配當歸、桃仁、炮姜等,如生化湯***《傅青主女科》***;若治月經不調,經期超前或錯後,可配益母草、當歸等,如益母勝金丹***《醫學心悟》***。

  2.頭痛,風溼痺痛。本品辛溫升散,能“上行頭目”,祛風止痛,為治頭痛要藥,無論風寒、風熱、風溼、血虛、血瘀頭痛均可隨證配伍用之,故李東垣言“頭痛須用川芎”。治風寒頭痛,配羌活、細辛、白芷,如川芎茶調散***《和劑局方》***;若配菊花、石膏、殭蠶,可治風熱頭痛,如川芎散***《衛生保健》***;若治風溼頭痛,可配羌活、獨活、防風,如羌活勝溼湯***《內外傷辨惑論》***;配當歸、白芍,取本品祛風止痛之功,可治血虛頭痛,如加味四物湯***《金匱翼》***;若治血瘀頭痛,可配赤芍、麝香,如通竅活血湯***《醫林改錯》***。

  本品辛散溫通,能祛風通絡止痛,又可治風溼痺痛,常配獨活、秦艽、防風、桂枝等藥同用,如獨活寄生湯***《千金方》***。

  川芎的副作用

  1.《本草經集註》:白芷為之使。惡黃連。

  2.《品彙精要》:久服則走散真氣。

  3.《本草蒙筌》:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。

  4.《本草經疏》:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽乾口燥,發熱作渴煩躁,法並忌之。

  5.《本草從新》:氣升痰喘不宜用。

  6.《得配本草》:火劇中滿,脾虛食少,火鬱頭痛皆禁用。

  川芎的禁忌

  陰虛火旺,上盛下虛及氣弱之人忌服。月經過多、孕婦亦忌用。