男性冬季養生吃什麼好

　　許多喜歡養生的人士都知道，秋季是保健的好時節，其實冬季養生的效果也是非常好的哦!那麼，你知道嗎?接下來就跟著小編一起去看看吧。

　　

　　多食辣味以禦寒

　　辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食慾，還能促進血液迴圈，提高人體的禦寒能力。

　　動物肝臟、胡蘿蔔增加抗寒能力

　　寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝人維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

　　芝麻、葵花子提供人體耐寒的必要元素

　　寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

　　多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘

　　蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多。中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。

　　男人冬季養生多吃五大“黑色”食物

　　相信許多的養生男人都知道，黑色的食物有助男性補腎，其實黑色的食物不僅僅有改善腎虛的功效哦!冬季許多的食物都開始凋零，那麼想要保證身體的健康就要多多瞭解這些有助男性健康的飲食常識，相信下面的這些食物一定可以幫助大家守護健康的哦!

　　1、黑米

　　黑米又名“長壽米”，它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素，還含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素，營養十分豐富，我們可以用它做糕點或煮粥食用。

　　2、黑木耳

　　黑木耳是我們常食用的菌類食物，它富含碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質，經常食用可以預防冬季心腦血管疾病***高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦血栓、心肌梗塞***的發生，我們可以涼拌，也可以用它炒肉或煮火鍋食用。

　　3、黑葡萄

　　性平味甘酸，入脾、肺、腎。生津止渴，補益氣血，強筋骨，利小便。另外葡萄益氣培力，強志，令人肥健耐飢，久食輕身不老延年。主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、小便淋澀、浮腫尿少。

　　4、黑豆

　　黑豆的熱量是穀類之冠，被稱為“植物肉王”，它是異黃酮的最佳來源，可以緩解冬季心腦血管的問題，改善心悸、盜汗、失眠，對腎臟也有一定的作用，是滋補身體的好食品，我們可以做黑豆漿或用黑豆燉骨頭湯。

　　5、黑芝麻

　　黑芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、VB1、VB2、VE、鈣、鐵、磷等多種維生素和礦物質，可以延緩衰老，黑芝麻的食用十分的方便，我們可以直接炒熟隨身攜帶食用，也可以做黑芝麻糊、黑芝麻粥。

　　冬季養生吃什麼菜好

　　1：小白菜

　　小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃。富含維生素C和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿蔔素和B族維生素等。

　　2：菜花

　　含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素A75%以上。其維生素C的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。

　　3：芹菜

　　芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等，能興奮中樞神經，多飲食，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食，色彩鮮豔，味道清香。

　　4：紅薯

　　系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

　　5：包心菜

　　其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

　　6：豆芽菜

　　黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

　　7：萵筍

　　萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。冬季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。除此之外，冬季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。

　　8：胡蘿蔔

　　中醫認為，胡蘿蔔維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上。

　　9：蘿蔔

　　蘿蔔含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿蔔性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非小，所以有“秋後蘿蔔賽人蔘”之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

　　10：芋頭

　　芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

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