冬季女性養生食譜有什麼
進入冬季,女性朋友需要飲食滋補。那麼冬季女性養生食譜,你找到了嗎?其實日常很多菜譜適合女性朋友食用,下面由小編為大家介紹冬季女性養生食譜,希望能幫到你。
冬季女性養生食譜
1、黑糯米補血粥
材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。
2、天麻燉烏雞
材料:烏雞1只***約750克***,天麻25克,川芎、白茯苓各10克,薑片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。
做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗淨,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入薑片、料酒和適量水,燒開後用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。
功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。
3、胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗淨***可加鹽、醋並用開水燙洗***,鍋內注水,豬肚塊***或絲***下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。
4、北芪黨蔘燉羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、黨蔘、薑片各25克,黑棗10顆。
做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水衝一下,放入燉器,生薑片鋪在羊肉上。黑棗洗淨去核,與北芪、黨蔘同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。
功效:羊肉溫補,北芪、黨蔘有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。
5、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。
做法:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切;再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。
功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。
女性冬天適合吃什麼水果
1、女性冬天適合吃梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適合冬季食用。但是梨性寒,生吃容易傷胃,最好是燉冰糖雪梨,潤澤肺腑、防止咽乾喉疼、大便燥結。
2、女性冬天適合吃甘蔗
甘蔗味甘、澀,性平,對熱傷津液、心煩口渴、肺燥咳嗽,咽乾痰稠、大便燥結有輔助治療作用。多喝甘甜的甘蔗汁可以補充體內營養和水分,滋潤肌體,防止上火燥熱。
3、女性冬天適合吃獼猴桃
獼猴桃富含維他命C,能抑制面板中黑色素的沉著,常吃獼猴桃可以通便、潤腸、美白肌膚、淡化面部雀斑及黃褐斑。
女性冬天不宜吃的水果
1、女性冬天不宜吃草莓
中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長髮育,如導致小孩早熟等,草莓是我們往往會忽略的冬季不宜吃的水果。
2、女性冬天不宜吃葡萄
一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
3、女性冬天不宜吃西瓜
超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。
相信大部分人都不喜歡在冬天吃冰冷的水果,看著水果就已經覺得渾身都冷了。可是,冬天氣候乾燥,尤其是在北方,人們躲在室內享受暖氣的同時,也容易口乾舌燥患上暖氣病。這時就需要多吃些水果來滋陰潤肺,補充水份了。大部分女性朋友體質寒涼,冬天的時候就應該吃一些溫性的水果,而不管溫性還是寒性的水果我們都可以換其它的方法來吃,比如煮粥煮茶蒸一蒸或者當配菜都是不錯的選擇,經過你的巧手烹飪,相信一定非常美味。至於反季節水果,因其會危害人體健康,大家就儘量不要選擇了。
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