冬季女性養生食譜

  進入冬季,女性朋友需要飲食滋補。那麼你知道多少?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  

  1、黑糯米補血粥

  材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

  做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

  功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。

  2、天麻燉烏雞

  材料:烏雞1只***約750克***,天麻25克,川芎、白茯苓各10克,薑片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。

  做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗淨,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入薑片、料酒和適量水,燒開後用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。

  功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

  3、胡椒豬肚湯

  材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

  做法:先將豬肚洗淨***可加鹽、醋並用開水燙洗***,鍋內注水,豬肚塊***或絲***下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

  功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。

  4、北芪黨蔘燉羊肉

  材料:羊腿肉500克,北芪、黨蔘、薑片各25克,黑棗10顆。

  做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水衝一下,放入燉器,生薑片鋪在羊肉上。黑棗洗淨去核,與北芪、黨蔘同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。

  功效:羊肉溫補,北芪、黨蔘有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。

  5、銀耳雪梨燉瘦肉湯

  材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。

  做法:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切;再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

  功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。

  6、黃豆煮豬排骨

  材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生薑片、鹽等各適量。

  做法:首先將豬排骨頭洗淨,剁成塊,黃豆、大棗、生薑洗淨,通草洗淨用紗布包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。

  功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用於氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性面板的彈性。

  女人冬季養生小常識

  1、注意防寒不受凍

  由於女性身體的特殊性,因此,冬季天氣寒冷時,要注意防寒。冬季氣溫低下,面板裸露部位極易凍傷,如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍,因而應注意這些部位的防寒保溫,可圍圍巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,還可隨時摩擦雙手和耳朵,適時墊腳、鍛鍊。忌穿潮溼的衣服、鞋襪,同時,手臉洗後要揩乾後才可外出。

  2、吃暖少寒養腸胃

  女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手腳經常冰涼、易傷風感冒,以及處於生理週期的女性更應注意。楊力建議,女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,北芪黨蔘燉羊肉、蘿蔔排骨湯能溫補血氣、增強體質和抵抗力,做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有“產熱”作用的調料。

  3、早睡早起不熬夜

  同時,不能熬夜,要早睡早起,以保持面板的健康。據研究發現,睡眠不足、經常熬夜的女人容易發胖、易患高血壓、心臟病等疾病,所以女人真的要對自己好一點,給自己一個充足的美容覺,睡眠充足了,精神自然也跟著好。

  4、開窗迎新鮮空氣

  冬季也要注意開窗透風,否則二氧化碳易囤積,所以,冬季不是太冷時,屋內可以關掉空調,開啟窗戶,呼吸些新鮮空氣。建議視外面空氣情況,每天開窗通風兩次,每次30分鐘。此外,一定要保持合適的室內溫度,避免室內外溫差過大,一般室內應控制在16-22℃為好。

  5、保養面板多補水

  因為冬季乾燥,人的身體容易缺水,要想維持大腦與身體各器官細胞的正常執行,就應該用水來滋養你的身體。冬季每天要喝2000-3000毫升的水,這樣才能保證身體裡有充足的水分。

  6、冬季防乾裂護脣

  冬季乾裂的不止是肌膚,嘴柔弱的雙脣很容易受到傷害。在平時裡飲食中要多補充水分和油脂,補充維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及性平和或偏冷的食物。乾燥或者脫皮的嘴脣,在脣部上輕輕的抹上一層厚厚的凡士林,然後再用舊牙刷或是全新不用的牙刷,以大圓的方式輕柔刷脣,之後用溫溼毛巾輕輕的擦拭嘴脣,一天之內重複兩次左右,不久可以感到嘴脣柔軟,光滑。