夏至怎樣防病的食療方法

　　每到“夏至”期間氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，是腸胃疾病和感冒中暑的高發時期，朋友們一定要注意預防疾病。那麼夏至怎樣防病呢?下面是有夏至的食療，歡迎參閱。

　　夏至怎樣防病

　　夏季傷風感冒的主要表現：發熱、頭痛或頭重腳輕，全身無力、無汗、食慾差，伴腹痛、腹瀉。

　　誘因：吹電扇、空調、衝冷水澡、大量進食冷飲。

　　分析病情：天氣太熱、睡眠不佳，機體自身調節抵禦外界刺激或適應外界環境變化能力下降，在高熱情況下享受電扇、空調、冷水澡、冷飲，導致機體內、外環境極度不均衡，溫差過大，機體體溫調節中樞紊亂失衡：外周血管閉塞，開始時面板敏感、怕冷、頭皮疼痛、四肢冰涼，而中樞產熱增加，使內熱不得散發，體溫升高，但無汗，體溫難以下降。因溫度過高及體內血液迴圈緩慢，導致出現頭暈脹痛、全身無力、胃腸功能失常、納差甚至腹痛、腹瀉。

　　中醫辨證：外受風寒、內陳暑溼。

　　鑑別：此“感冒”表現與“中暑”十分相似，但在病因上還是有不同：前者為熱感風寒，所謂“受涼”;後者為單純過熱所致，往往因長時間高溫環境如長時間太陽下爆晒、高溫+潮溼環境等導致大量出汗、體內水份大量流失，導致機體溫度調節不能抵消外界環境的過熱所致，早期無外周血管收縮。臨床表現上，中暑往往溫度更高。

　　預防：針對病因，對“感冒”或“中暑”的預防其實都比較簡單。一是避免長時間高熱環境;二是不要從高熱狀態立即進入溫差過大的涼爽環境，不要直吹電扇、空調，不要過熱後立即衝冷水澡、喝太冰的冷飲。可飲用加鹽的飲料防止大量出汗過度，還可飲用綠豆湯防暑***綠豆開水煮10-15分鐘先取上清放涼後飲，上清呈現綠色，清熱解毒功效最佳***。綠豆水+生薑片可以發汗解表清內熱，防治熱+風寒感冒。還有口服藿香正氣水、膠囊等藥物。

　　治療：如已不慎發病，應立即去醫院診治，作降溫、補充水電解質等治療。

　　腹瀉

　　夏季腹瀉患者的病因多是暑熱外蒸，貪涼太過，加之此時人體腸胃薄弱，或飲食不乾淨，造成急性胃腸炎、細菌性痢疾、消化不良等疾病。

　　預防總原則：注意飲食衛生，防止病從口入。具體有四：一是在購買食品時，尤其是魚、肉類，要注意是否新鮮。二是烹調時，炊具和餐具要注意消毒，生熟食品用的炊具要分開。涼拌菜吃時應洗淨，拌時加大蒜，生吃的蔬菜水果更要洗淨。三是夏季飯菜最好現做現吃，放置冰箱儲存的剩餘飯菜，從冰箱裡拿出後應加熱再吃。四是因為蒼蠅與蟑螂等害蟲，是腸道傳染病的媒介，要及時消滅。

　　心腦血管病

　　夏天天氣熱、氣壓低，老年人出汗多，處於相對脫水狀態。倘若補水不足，加上高溫造成的血管擴張，很可能造成老年人血壓偏低。血壓低則可造成冠狀動脈供血不足，使原有的心腦血管病病情惡化，出現頭暈、胸悶、心慌和憋氣等症狀，嚴重時還有可能突發心梗和中風。

　　建議老年人鍛鍊後要及時補充水分與鹽分，日常監測血壓，遵醫囑及時調整降壓用藥。早晨氣壓較低，6點至10點是高血壓好發的“危險期”，喜歡鍛鍊的老人應避開這段時間，下午或者晚上去鍛鍊。

　　感冒了吃什麼好的快呢

　　有營養學家研究表明，下列一些事物對緩解感冒症狀，減少感冒的發生有一定的效果，希望能對經常感冒的患者有所幫助，可以在日常飲食中多加嘗試。感冒了吃什麼好的快呢?營養學家建議可以多吃大米、黃豆芽、大白菜、小白菜、莧菜、芫荽、赤豆、豇豆、大米粥、小米粥、玉米麵粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆製品、乳製品、蛋羹、羊肝、豬腎、胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、蘑菇、蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗、蘿蔔、洋蔥、生薑、大蒜、幹辣椒、南瓜、豆角、喝雞湯、薑糖水、沖服蜂蜜等，這些食物，對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊癒有良好的作用。

　　夏至的食療

　　1、夜來雖熱穿衣臥

　　人覺得熱了的時候無非就是這麼幾種辦法：一是脫衣服，二是找個陰涼點兒的地方避暑，三是開個電扇空調之類的吹吹風，再有就是吃點冷飲之類的。但這些方法雖然都有效果，但都有各自的害處。人的汗毛沒有保暖的作用，所以靠加減衣服來適應溫度的變化。動物不能褪毛，但人卻可以脫衣服。有些男性盛夏時即使在外面也裸露上身，這不但不雅，還容易生出許多病來。不要說在外面，其實為了健康，在家的時候也不要把前胸後背赤裸出來，尤其是夜晚的時候，最忌赤身在開風扇或空調的房間裡睡覺。

　　2、風邪傷人要謹防

　　一年四季都有風邪傷人。《黃帝內經》中就有八風之說，其中風從南方來的，叫做大弱風。它內可侵入心臟，外可侵入血脈，被它傷害有犯熱性病的症狀。古人避風猶恐不及，現代人睡覺時就更不能袒胸冒風而睡了。受熱張開的毛孔很容易竄入風邪。風跟別的病邪還不同，風入人體後，很難疏洩掉，既不能通過大小便排出體外，又不能自己再從毛孔竄出去。風性善行而數變，內可入臟腑經脈，外可停滯在面板之間。

　　夏季之風易為心風，如果受到這種風邪的侵擾會有多汗、惡風、內熱不通、大喜大怒、面赤舌紅、疼痛不安等症狀。在夏天的時候可要特別留神。

　　3、綠豆勝冰消暑煩

　　為了消暑，除了物理的方法還有別的解內熱的方法嗎?民間的往往是最智慧的。中國人在夏天的時候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。

　　綠豆性甘寒，能入心經和胃經。夏天體熱小便黃赤的時候喝起來效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉。其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。久服會把體內的虛寒坐實，這樣以後就更不容易調理了。

　　4、有言宣洩多傾吐

　　夏至的火已經盛大，就像山火一樣，當還只是星星之火時，還有可能撲滅，但如果已經成燎原之勢，就很難撲滅了。這時我們的方法就是宣洩。我們可以適量地把心中的火氣釋放出來，讓內外的陽氣能夠交通。

　　跟家裡人，跟親戚朋友多聊聊天。做一些運動也可以把身體中過剩的能量釋放出去。大家一起吃飯時儘量不要吃上火的東西，像羊肉、狗肉這樣的食物就要少吃了。如果家裡有老人的話這時還要注意家裡要保持通風，這種天氣很容易醞釀心火，再沒有適當的自然風能促使空氣流動的話，就會使老人感到心裡煩熱、憋悶。