夏季坐月子的營養食譜

　　新媽媽在夏季坐月子是最痛苦的時期，日常起居、飲食方面都需要注意。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　

　　1、雞肝粥

　　功效:調養氣血+增強體力

　　材料:大米90克,雞肝2副***約100克***,蔥1根,姜2片

　　調味料:鹽1小匙,醬油1小匙

　　做法:

　　材料洗淨。姜和蔥切末,雞肝切小丁備用。

　　雞肝丁放入碗中,加薑末和醬油拌勻,醃15分鐘。

　　大米入鍋加水煮成粥狀,再加雞肝丁煮熟,加鹽調味,撒上蔥末。

　　功效:調養氣血+增強體力

　　2、南瓜薏米粥

　　材料:米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根

　　調味料:高湯4杯,鹽半小匙

　　做法:

　　材料洗淨,蔥切末,南瓜切片,氽燙後撈起。

　　薏米於滾水中煮30分鐘後撈出。雞蛋取蛋清。

　　高湯入鍋,放南瓜片熬至入味後撈出,留湯汁,加米飯和薏米煮勻。

　　加鹽調味,倒入蛋清攪勻,盛入碗中再排上南瓜片,最後撤枸杞子與蔥。

　　功效:消炎止痛+降低血壓。

　　3、莧菜粥

　　原料:紅莧菜1把、糯米60克

　　做法:把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。

　　功效:空腹食用,可清熱,補血補鈣。

　　夏季如何坐月子

　　1、關於家居環境

　　要保證居室具有良好的通風條件,室內氣溫不應超過26℃—28℃,室溫過高時,可以使用空調或電扇降溫,尤以使用空調降溫更為理想。房間的溼度不能過大,保證在55%-65%。但無論是自然風還是空調或風扇的風,都不能直接吹在產婦的身上。

　　2、關於洗澡、洗頭

　　順產的產婦,分娩後2-5天便可洗澡,洗澡要選擇淋浴且時間不宜過長,每次5-10分鐘,水溫調至34-36攝氏度。如果有出血過多或有創口身體活動不方便的可以讓家人幫忙早晚進行溫水擦浴。

　　刨宮產的媽媽最好是在產後1-2周後進行淋浴,一定要根據刀口的恢復情況而定,切勿急於洗澡,以免刀口感染病菌或發炎。

　　3、關於坐月子睡涼蓆

　　月子裡要注意保暖,不要睡太涼的竹蓆或者牛皮席,可以選擇草蓆或者亞麻席,這樣即使開空調也不會太冷。席子每天要用溫水擦洗,保持清潔衛生。

　　4、關於飲食篇方面

　　少食多餐。不管是孕期還是月子期在飲食方面都要遵循少食多餐的原則,切記不要暴飲暴食。因為月子期間新媽媽們的身體還是很虛弱的,腸胃的功能還沒有完全恢復。若是在此時暴飲暴食很容易引起腸胃的不適、引起消化不良。

　　切勿挑食、偏食。很多新媽媽們在做月子的時候會偏食甚至是挑食。這樣可是不行的哦!一定要葷素搭配,食物種類要多,營養才會更全面。

　　易消化。半流食就是很容易消化的食物。比如我們經常吃的米粥、雞蛋羹等食物。這些食物都比較軟,比較好消化。另外,月子裡面新媽媽們會喝一些鯽魚湯啊或者是一些有助乳汁分泌的補湯。

　　避免辛辣和容易產生脹氣的食物。產後容易出現便祕問題,可多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。不過飲食也不能過於清淡。新媽咪在產後出汗、分泌乳汁需要大量地飲水,這些都會導致體內鹽分的流失,因此飯菜裡面可以少鹽,但絕對不能一點兒都不放。

　　夏季坐月子吃什麼水果

　　1、葡萄

　　葡萄是夏季的應季水果,葡萄性平,味酸甜。具有補氣血、利小便、強筋骨的功效。因為葡萄含鐵量較高,所以可以補血。尤其是將葡萄製成葡萄乾後,鐵元素所佔比例更大,甚至可當作坐月子期間的補鐵聖品,所以夏季坐月子一定要食用些葡萄。

　　2、蘋果

　　蘋果性溫,蘋果中富含蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質等,可使面板散發光澤,還能預防和治療壞血病等。對治療產婦腹瀉症狀也有很好的效果。不僅如此,蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利於肝功能不良產婦的產後恢復。因此坐月子可以吃什麼水果,一定是少不了蘋果的。

　　3、香蕉

　　香蕉味甜,具有清熱、潤腸的功效。產婦坐月子食用香蕉,可使心情舒暢,有催眠作用,有的產婦甚至會感到疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有補血通便之用,利於產婦的腸胃蠕動,促進消化。產婦攝入的鐵質多了,乳汗中鐵質也多,對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。

---