西紅柿木耳雞蛋湯怎麼做好吃
西紅柿有助消化、潤腸通便,可以防治便祕。下面是小編為你帶來的西紅柿木耳雞蛋湯的做法,一起來看一看吧。
西紅柿木耳雞蛋湯的做法
西紅柿木耳雞蛋湯的所需材料
西紅柿木耳雞蛋湯的步驟
1.木耳提前泡發洗淨。
2.西紅柿開水焯燙去皮。
3.木耳切絲,西紅柿切小塊,雞蛋打散。
4.湯鍋少許油加熱放入蔥花爆香。
5.加入西紅柿翻炒片刻。
6.加入木耳翻炒。
7.加入適量的清水煮上5分鐘。
8.加入鹽。
9.在加少許雞精。
10.淋入雞蛋液。
11.最後淋入少許香油關火。
西紅柿的營養價值
治面板病:將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性面板病;
美容、防衰老:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使面板細膩光滑,美容防衰老效果極佳;
防癌:因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用;
治高血壓:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
治貧血:將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;
治潰瘍:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。
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