吃什麼食物清腸道最好

  很多時候大家因為吃一些油膩的食物,導致便祕的情況發生,所以有空要注意清腸胃。那麼,吃什麼食物清腸道呢?小編帶你去了解一下吧。

  清腸道的有效食物

  1.十字花科蔬菜。

  西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯,不但有助於清除腸道垃圾,還能抗癌。為了最大化地保留營養,營養專家建議,這類蔬菜最好不要長時間烹飪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。

  2.洋蔥。

  腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便祕、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優質選擇之一。此外,吃洋蔥還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現,生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時,搭配生洋蔥能解油膩。

  3.大蒜。

  大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物質,能活化細胞,加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,用生蒜拌冷盤、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

  4.豆類。

  豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便祕,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進脂肪代謝。北京朝陽醫院營養師宋新建議,穀類和大豆混著吃,其蛋白質利用率可提高到73%,與肉相當,比單吃一種蛋白質利用率要高。

  5.海帶、黑木耳等菌藻類食物。

  它們含有大量植物膠原成分,能有效促進體內廢物排出,減少便祕,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯,烹調時放幾滴醋,不但可以調味,還有益於鈣的吸收。

  可以清腸道的飲品

  柚子茶:潤腸清火

  節日呆在暖和的屋子裡,不少人會出現上火的情況,如果油膩的食物吃多了,還會便祕,因此,最好每天喝點柚子茶,柚子茶偏涼性,能夠潤腸清火。

  對於糖尿病患者來說,節日飲食控制不好,容易造成血糖的波動,而柚子茶中有類胰島素的物質,能夠輔助降糖。

  大麥茶:健脾胃、解油膩

  過節聚會,大魚大肉,多多少少都會吃一些油膩的食物,很容易積食,此時就可以喝點大麥茶。大麥茶中含有澱粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用,能夠消積食、健脾胃、解油膩。

  從中醫角度講,大麥茶性平和,很多人都可以喝,但大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。

  綠茶:清火利尿

  醇香的綠茶好處很多,特別是清火利尿的作用,高血壓患者,聚會時高興的氣氛會讓血壓升高,因此,最好多喝點綠茶,利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。

  溫馨提示:以上這些茶大家可以適當的用一些,對身體是很有幫助的,當然了 不是隻有這些才能對身體有好處的,根據每個人的情況不一樣,可以選擇一些不同的茶來喝,總是喝茶對人體是非常有好處的,人們可以作為生活養生的一種選擇。

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