苦瓜怎樣吃最排毒

　　苦瓜是夏季最常吃的一款食物，苦瓜不僅有消暑、祛火、排毒的功效還有排毒的作用哦!那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　苦瓜可以排毒的吃法

　　苦瓜可以排毒的吃法1、冰鎮梅汁苦瓜

　　材料：苦瓜、姜、香菜、醃製的梅子、梅汁

　　做法：

　　Step1：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後，以冰塊冰鎮，再將苦瓜切成長片狀;

　　Step2：香菜切碎末、姜切絲;>>>苦瓜瘦身最佳吃法 初夏瘦成 “超薄美女”

　　Step3：將薑絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁後均勻攪拌，並置入冰箱醃2小時;

　　Step4：從冰箱取出，倒入盤中再次攪拌後即可食用。

　　苦瓜可以排毒的吃法2、苦瓜鱸魚煲

　　材料：苦瓜150克，鱸魚150克，胡蘿蔔25克，高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許。

　　做法：

　　Step1：將苦瓜和胡蘿蔔都切成片;

　　Step2：鱸魚切成片，加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻，醃15分鐘;

　　Step3：起油鍋，倒入苦瓜和胡蘿蔔翻炒40秒，盛起待用;

　　Step4：鍋內注入2碗高湯，加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開，倒入苦瓜、胡蘿蔔和鱸魚片拌勻煮至魚片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少許香油便可。

　　苦瓜可以排毒的吃法3、鳳梨苦瓜雞

　　材料：苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒

　　做法：

　　Step1：將苦瓜切半、去囊，放入水中煮後，以冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;

　　Step2：雞腿去皮放入水中煮***取代電鍋蒸造成的堅硬肉質***約20分鐘，取出冷卻後，將雞腿肉拔絲。

　　Step3：香菜去葉，將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;檸檬擠汁;

　　Step4：將苦瓜、拔絲雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;新增鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。

　　減肥原理：去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味，還能達到非常好的減肥效果。

　　苦瓜可以排毒的吃法4、苦瓜蘋果汁

　　材料：苦瓜一條，碳酸蘋果汁一瓶

　　做法：

　　Step1：把苦瓜削成薄片狀，放到一個大容器裡***削苦瓜一定要薄，這樣苦瓜才不會苦***;>>>吃苦瓜的好處很多 但有三類人與苦瓜無緣

　　Step2：接下來，把碳酸蘋果汁一口氣倒進容器裡，一定要快;

　　Step3：用最快的速度給容器包上保鮮膜，不能讓飲料的氣跑光;

　　Step4：將飲料放入冰箱裡冰鎮，隨時喝隨時拿。

　　減肥原理：蘋果所含的獨特果酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質。常吃苦瓜能減少脂肪攝入，而同時蘋果又能加快脂肪燃燒，到時你想不瘦都難了。

　　使用苦瓜治病的偏方

　　1.治熱病或暑熱煩渴：苦瓜500克炒熟食，或與瘦豬肉50克，煎湯服，每日2～3次。

　　2.治痢疾：①鮮苦瓜1條，搗爛絞汁，開水送服。②鮮苦瓜1條，搗爛如泥，加糖適量調勻，2小時後將水濾去，1次冷服。適治急性痢疾。③頭大尾尖的苦瓜1條，切成2～4塊晒 1天，當天晚上用鹽醃好，次日再晒，直到晒乾，如不夠味，再點鹽將其放入玻璃瓶內壓實封好，可保持1～2年或更久。用時將苦瓜切成粒加入白米粥中煲5分鐘即食，半日可見效。④苦瓜根60克，冰糖30克，加水煎服。適治熱毒瀉痢。⑤苦瓜藤晒乾，研成粉末，每次服 3克，每隔6小時服1次，開水送服。

　　3.治中暑發熱：鮮苦瓜1條，茶葉50克，鮮苦瓜截斷去瓤，納入茶葉，再接合，懸掛通風處陰乾。每次9克，開水泡15分鐘，代茶飲。

　　4.治胃痛：苦瓜花50克，晒乾研末，分兩次溫開水沖服。或苦瓜晒乾研末，每次服1克，開水送服，每日服2～3次。

　　5.治肝熱目赤疼痛：鮮苦瓜500克，鮮桑葉30克，鮮菊花50克，水煎服，每日2次。

　　6.治小兒腹瀉：苦瓜藤***除去根***洗淨陰乾，用慢火炒幹或烘乾研末，每次二分至一錢;若無效隔六小時再服一次，直至有效為止。

　　7.治小兒嘔吐：苦瓜根6克，水煎服。

　　8.治流感：苦瓜瓤，煮熟食。

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