苦瓜怎樣吃最排毒

  苦瓜是夏季最常吃的一款食物,苦瓜不僅有消暑、祛火、排毒的功效還有排毒的作用哦!那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  苦瓜可以排毒的吃法

  苦瓜可以排毒的吃法1、冰鎮梅汁苦瓜

  材料:苦瓜、姜、香菜、醃製的梅子、梅汁

  做法:

  Step1:將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後,以冰塊冰鎮,再將苦瓜切成長片狀;

  Step2:香菜切碎末、姜切絲;>>>苦瓜瘦身最佳吃法 初夏瘦成 “超薄美女”

  Step3:將薑絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁後均勻攪拌,並置入冰箱醃2小時;

  Step4:從冰箱取出,倒入盤中再次攪拌後即可食用。

  苦瓜可以排毒的吃法2、苦瓜鱸魚煲

  材料:苦瓜150克,鱸魚150克,胡蘿蔔25克,高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量,蛋清1只,香油少許。

  做法:

  Step1:將苦瓜和胡蘿蔔都切成片;

  Step2:鱸魚切成片,加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻,醃15分鐘;

  Step3:起油鍋,倒入苦瓜和胡蘿蔔翻炒40秒,盛起待用;

  Step4:鍋內注入2碗高湯,加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開,倒入苦瓜、胡蘿蔔和鱸魚片拌勻煮至魚片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少許香油便可。

  苦瓜可以排毒的吃法3、鳳梨苦瓜雞

  材料:苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒

  做法:

  Step1:將苦瓜切半、去囊,放入水中煮後,以冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;

  Step2:雞腿去皮放入水中煮***取代電鍋蒸造成的堅硬肉質***約20分鐘,取出冷卻後,將雞腿肉拔絲。

  Step3:香菜去葉,將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;檸檬擠汁;

  Step4:將苦瓜、拔絲雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;新增鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。

  減肥原理:去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味,還能達到非常好的減肥效果。

  苦瓜可以排毒的吃法4、苦瓜蘋果汁

  材料:苦瓜一條,碳酸蘋果汁一瓶

  做法:

  Step1:把苦瓜削成薄片狀,放到一個大容器裡***削苦瓜一定要薄,這樣苦瓜才不會苦***;>>>吃苦瓜的好處很多 但有三類人與苦瓜無緣

  Step2:接下來,把碳酸蘋果汁一口氣倒進容器裡,一定要快;

  Step3:用最快的速度給容器包上保鮮膜,不能讓飲料的氣跑光;

  Step4:將飲料放入冰箱裡冰鎮,隨時喝隨時拿。

  減肥原理:蘋果所含的獨特果酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質。常吃苦瓜能減少脂肪攝入,而同時蘋果又能加快脂肪燃燒,到時你想不瘦都難了。

  使用苦瓜治病的偏方

  1.治熱病或暑熱煩渴:苦瓜500克炒熟食,或與瘦豬肉50克,煎湯服,每日2~3次。

  2.治痢疾:①鮮苦瓜1條,搗爛絞汁,開水送服。②鮮苦瓜1條,搗爛如泥,加糖適量調勻,2小時後將水濾去,1次冷服。適治急性痢疾。③頭大尾尖的苦瓜1條,切成2~4塊晒 1天,當天晚上用鹽醃好,次日再晒,直到晒乾,如不夠味,再點鹽將其放入玻璃瓶內壓實封好,可保持1~2年或更久。用時將苦瓜切成粒加入白米粥中煲5分鐘即食,半日可見效。④苦瓜根60克,冰糖30克,加水煎服。適治熱毒瀉痢。⑤苦瓜藤晒乾,研成粉末,每次服 3克,每隔6小時服1次,開水送服。

  3.治中暑發熱:鮮苦瓜1條,茶葉50克,鮮苦瓜截斷去瓤,納入茶葉,再接合,懸掛通風處陰乾。每次9克,開水泡15分鐘,代茶飲。

  4.治胃痛:苦瓜花50克,晒乾研末,分兩次溫開水沖服。或苦瓜晒乾研末,每次服1克,開水送服,每日服2~3次。

  5.治肝熱目赤疼痛:鮮苦瓜500克,鮮桑葉30克,鮮菊花50克,水煎服,每日2次。

  6.治小兒腹瀉:苦瓜藤***除去根***洗淨陰乾,用慢火炒幹或烘乾研末,每次二分至一錢;若無效隔六小時再服一次,直至有效為止。

  7.治小兒嘔吐:苦瓜根6克,水煎服。

  8.治流感:苦瓜瓤,煮熟食。

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