糖尿病患者夏季養生
夏天出汗較多,體內水份的丟失量很大,應注意多飲水。老年糖尿病患者失水後渴感不明顯,應注意主動補充水份。下面小編給大家介紹的方法,快來看看吧!
的方法
一是講究飲食衛生
食品原料要新鮮,膳食最好現做現吃,儘量避免吃剩飯;
生吃瓜果要洗燙或消毒;
做涼拌菜時,調料中應加醋和蒜泥,既可調味,又可殺菌,且能增進食慾;
飲食不可貪涼,以防病原體乘虛而入;
氣候炎熱時適當吃些冷飲,能起到一定的祛暑作用,但不可食之過多;
冰淇淋多是用牛奶、蛋粉、糖等製成的,營養雖尚可,但過食會使胃腸溫度下降,引起胃腸不規則收縮,誘發腹痛;
飲料飲用過多會損傷脾胃、影響食慾,甚至引起胃腸功能紊亂。
二是注意補充鹽分和維生素
由於出汗多,氯化鈉大量喪失,故應在補充水分的同時注意補充鹽分,每天飲用一些鹽開水,以保持體內酸鹼平衡和滲透壓相對穩定。
至於維生素的補充,夏季應多吃一些富含維生素B1、B2和C的食物,如黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝、腎等等,亦可飲用一些果汁。
1.單純糖尿病病人——補充B族維生素。2型糖尿病的主要代謝特徵是胰島素抵抗。因為胰島素抵抗,機體錯誤地認為“血糖不足”,就要動員脂肪和蛋白質分解,來生成血糖。在這個過程中會消耗大量的B族維生素,如生物素。因此,糖尿病病人應該適當補充B族維生素,也可食用富含生物素的食品,如酵母、動物肝臟、大豆、蛋黃等。
2.糖尿病伴併發症者——補充維生素C、維生素E和微量元素硒。如果糖尿病的病情進一步發展,就很容易併發糖尿病血管症狀。主要有大血管病變,包括冠狀動脈、腦動脈的粥樣硬化;也有微血管病變如糖尿病腎病和視網膜病變。適量地補充維生素C,可以增加生成血管的膠原成分的形成。此外,維生素C、維生素E和微量元素硒可以抗脂質過氧化,對預防粥樣硬化有積極的作用。同時,因糖尿病易形成感染,維生素C還可以增強機體抵抗力,降低感染髮生率。
3.糖尿病產生神經病變者——補充維生素B1和維生素B12。糖尿病另一大併發症是神經病變,患者出現肢體感覺異常,如麻木、疼痛、瘙癢等,還有肌張力下降、肌肉萎縮甚至麻痺。維生素B1和維生素B12可減少和緩解末梢神經炎等糖尿病神經病變。
4.糖尿病伴眼部病變者——補充優質蛋白質等。針對糖尿病視網膜病變以外的其他眼病,如白內障、青光眼和虹膜睫狀體病變,可以適當補充優質蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素C,微量元素如鋅、硒等。
三是熱天宜清補
在飲食滋補方面,以清補、健脾、祛暑化溼為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應選食具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鵝肉、鯽魚、瘦豬肉、豆類、薏米仁、百合等,經合理烹調可做成多種美味佳餚,不僅能增進食慾、加強營養,還可消暑健身。此外,亦可做一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥等解暑藥粥,它們都有一定的驅暑生津功效。
夏季最顯著的特徵就是“熱”,隨著汗液的大量排出,人體的心氣會受到損害,還會導致心陰虛,糖尿病患者常出現悶熱不安、睏倦煩躁、心悸失眠、頭暈目眩等心神不寧的症狀,單純依靠外部降溫是遠遠不夠的,最重要的是散內熱,適宜食物包括苦瓜、鴨肉、扇貝、玉米、西紅柿、甲魚、蛤蜊、蜂王漿、扁豆、鱈魚、無花果、螺旋藻、絲瓜等。
常識
1、降溫避暑
夏季溫度高,人體血液循壞塊,排汗迅速,所以糖尿病患者的血糖會出現下降的趨勢。
這時候患者的主要對策就是避暑降溫。所以,糖尿病患者在使用空調時,溫度不要調得過低,以27~28℃為宜,室內與室外的溫差不要超過8℃為好,避免對著空調機直接吹冷風。
糖友夏日在室外工作或運動時,要注意防暑。糖尿病和心臟病等慢性病患者更易發生中暑。中暑症狀包括:頭暈眼花或昏倒、過量出汗、肌肉痙攣、皮膚髮冷潮溼、頭痛、心跳加快同時可能伴有噁心。如果出現任何上述症狀,糖友應立即轉移到陰涼處,大量飲用涼白開、果汁或運動飲料。必要時需要就醫。
2、清淡飲食
糖尿病患者的夏季飲食應以清淡為宜,少吃甜食,宜多吃一些含鈣、鉀豐富的新鮮蔬菜、水果及豆類製品。控制膳食中的脂肪,增加禽類及魚類等含優質蛋白質豐富且含脂肪較低的動物性食物。糖尿病患者特別應限制鹽的攝入量,每天每人攝鹽量不得超過5克。鹽攝入量過多,會使血管硬化、血糖升高。
糖尿病患者的夏季飲食應以清淡為宜,少吃甜食,宜多吃一些含鈣、鉀豐富的新鮮蔬菜、水果及豆類製品
3、早飯別喝粥
夏天天氣炎熱,食慾不振,所以夏天喝稀飯成為了選擇,但是對於糖尿病人來說,應該如何飲食呢?
糖尿病人最好別選擇在早餐期間吃粥,連雜糧稀飯、南瓜稀飯也最好別吃。道理很簡單,稀飯消化吸收太快,吃下去很快產生血糖高峰,對控制血糖十分不利。
糖尿病人一天24小時,三次血糖高峰均出現在三頓飯後,而早飯後的血糖為最高。早晨應該是吃飯最少、吃藥最多,運動量也應該是最大,所有這些都是為了降低早餐後的血糖。目前較科學的觀點是:餅乾不如饅頭、饅頭不如窩頭、窩頭不如全麥麵條。總之,早餐儘量吃一些吸收慢的食物,既耐餓又可延緩糖分吸收。
4、飲食衛生嚴把關
夏季氣溫高,食物容易變質,戶外飲食更是如此,糖尿病患者應嚴格注意飲食衛生,防止胃腸炎的發生。因為腹瀉或嘔吐可導致水和電解質代謝紊亂,誘發高滲性昏迷。腹瀉或嘔吐所致的碳水化合物吸收減少則會誘發低血糖。
5、水果要適量
夏季各種水果新鮮上市,但糖尿病患者吃水果可不能太放縱。尤其是血糖高,尚未控制的糖尿病患者更需慎食。病情穩定的糖尿病患者也應在營養師或醫生的指導下合理選用含糖量低的水果,尤其是要根據每天的總熱量適量食用。夏季適宜糖尿病患者吃的蔬菜有:茄子、黃瓜、豆角、洋蔥、苦瓜、西紅柿等。可以在兩餐之間或睡前半小時食用適量水果,應注意水果的含糖量,食用含糖量較高的水果時應注意減少主食的量。
夏季各種水果新鮮上市,但糖尿病患者吃水果可不能太放縱。
6、科學飲水
很多糖尿病患者即使口渴,也不敢多飲水,這種想法是錯誤的!糖尿病患者如果限制飲水,夏季天又熱,很易造成脫水,誘發高滲昏迷、腦梗塞及急性腎功能衰竭等疾病。因此,夏天糖尿病患者一定不要限制飲水,飲水時儘量選用涼開水,忌飲用含糖和含碳酸水飲料。半夜醒來時適量喝點水,降低血液稠度,對預防血栓形成大有好處。尿毒症患者要根據具體情況而定。
7、合理運動
夏天氣候炎熱,運動量過大,會出汗過多,耗傷氣陰,患者可出現頭昏胸悶、心慌口渴、噁心,甚至昏迷,所以夏季運動不要過分劇烈,而且比較好在清晨和傍晚較涼爽時進行,場地宜選擇公園、河湖水邊、庭院空氣新鮮處,鍛鍊專案以散步、慢跑、太極拳、氣功、廣播操為好,有條件者可到高山森林、海濱地區療養。即使在室內運動,也要適當開啟門窗,保持空氣流通。
所以夏季運動不要過分劇烈,而且比較好在清晨和傍晚較涼爽時進行
8、注意調養心神
中醫認為夏屬火,與心相應,夏季心火易於旺盛,病人動輒上火發怒。所以,在赤日炎炎的夏季,糖尿病患者要重視心神的調養。要求做到神清氣和。快樂歡暢,胸懷寬闊,精神飽滿。心神靜則內臟功能協調,機體代謝正常,從而維持血糖的相對穩定。
9、保持充足的睡眠
天晝長、夜短,酷熱難當,往往睡眠時間不能得到保證。對於糖尿病患者來說,尤其是老年患者,合理休息是十分重要的,要做到起居規律,早睡不熬夜,每日保證7~9小時的睡眠時間。在午飯後適當安排一定睡眠的時間,以彌補夜間睡眠不足,維持體內代謝相對穩定。
10、保持面板乾爽
夏季個人衛生同樣很重要,尤其是對於糖尿病患者。注意個人衛生,需要堅持洗澡,及時更衣,洗腳後注意擦乾,保持腳趾間的面板乾燥,避免細菌和真菌感染。