西紅柿蛋花湯的做法步驟
西紅柿有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。你想自己動手做好吃的西紅柿蛋花湯嗎?那麼,現在小編就來分享西紅柿蛋花湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
西紅柿蛋花湯的材料準備
西紅柿蛋花湯的製作過程
1.原料
2.把小蔥切粒,番茄切大片,雞蛋打散備用
3.鍋內熱油,下蔥粒熗鍋
4.接著就可以放入番茄稍稍翻炒
5.然後加入開水
6.加入適量的鹽調味
7.適量的糖
8.再來適量的蠔油調個鮮味
9.鍋內的湯大滾後,把蛋液倒入
10.接著翻滾一會就可以了
11.最後直接把湯倒入碗內,加入蔥花和香油就可以上桌啦
西紅柿的食療價值
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內多餘的脂肪,並排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分,保持身體均衡營養。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以助脂肪燃燒。