藍莓芝士慕斯蛋糕做法

　　告白，簡單中藏“新鮮感”對愛情的要求很簡單：外表平凡，內裡雋永。為情侶們打造的各種款式蛋糕，不僅養眼，鮮果分量多，而且有不同營養功效，把人間溫馨的愛意融入其中。下面是小編為大家整理的，希望對大家有幫助!

　　藍莓芝士慕斯蛋糕材料

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　　藍莓芝士慕斯蛋糕製作步驟

　　1.芝士+糖，隔水熱融後，攪拌至細膩狀態;

　　2.加入藍莓醬;

　　3.攪拌均勻;

　　4.淡奶油打至7分發;

　　5.然後與藍莓芝士糊混合均勻;

　　6.吉利丁片用涼開水泡軟，隔水加熱至融化;

　　7.倒入藍莓芝士淡奶油混合液裡，攪拌均勻即成藍莓芝士慕司糊;

　　8.8寸模具裡，放入一片蛋糕;

　　9.再將慕司糊倒入，抹平放入冰箱冷藏4小進至凝結;

　　10.芒果味的果凍粉加入熱水攪拌均勻，稍放涼後;

　　11.慢慢倒在凝結的慕司糊表面上，再放入冰箱冷藏至鏡面凝固;

　　12.脫模時，先用電吹風吃周邊約1分鐘，再脫模;

　　13.然後就可以切件享用。

　　蛋糕的好處

　　1、獲得視覺與味覺的滿足感

　　吃蛋糕原本就是作為人們慶祝生日的一種方式。人們對於一個生命的誕生是十分重視的，因此，蛋糕作為慶生的食物，是極其注重外觀的。就像生日創意蛋糕坊一樣，會把蛋糕做成各種各樣可愛的漂亮的形狀。小孩子通常都比較愛看動畫片，那麼，我們就把動畫片裡的動畫形象做成蛋糕，當小孩子看到自己喜愛的動畫形象能這麼唯妙唯俏地出現在自己面前時，肯定會很開心很激動。吃蛋糕的時候，不僅滿足了你的視覺神經，更大大地滿足了你的味覺系統，讓美味脣齒留香。

　　2、增強美好渴望度

　　蛋糕通常都會被當成一種點心來吃，而不是當成一日三餐中的某一餐，所以，吃蛋糕一般都是在人們的意願之內，這會大大地增強你對美好生活的渴望度。有了蛋糕相伴，精彩每一天。

　　3、營養豐富

　　營養對於食物來說是極其重要的一部分。蛋糕的種類，口味在不斷地翻新，但蛋糕的營養是不減的。蛋糕是以富含蛋白質的雞蛋為原材料，通過分離蛋清和蛋黃，然後新增進行一定地調配，烘焙而成的，蛋白質含量豐富。通常，蛋糕也會有伴著一些水果一起製作，豐富的水果，補充了人體所需的各種維生素，有益健康。

　　4、方便快捷

　　蛋糕的出現，也方便了人們的早餐時間。因為蛋糕成分一般為雞蛋、麵粉、奶油，具有一定的能量，作為早餐即有一定的營養，也能支撐一個早上工作時所需要的能量。

　　5、緩解壓力

　　有科學研究表明，吃甜的東西可以緩解人們生理上緊張的感覺，如果你覺得很焦慮的話，可以吃些蛋糕讓自己開心哦!