人心果的功效與作用及注意事項
人心果是一種較為少見的熱帶水果,聽名字的話有人會覺得害怕,其實人心果,因外形與人的心臟相似,故稱為“人心果”,跟人心並沒有直接的關係,那麼,人心果的功效與作用有哪些呢?以下是小編為你整理有關於人心果的功效與作用,希望能幫到你。
功效與作用
1、促進消化。人心果中含有多種維生素和食物纖維,這些維生素和食物纖維能促進胃腸蠕動,幫助消化,預防便祕。
2、入藥。人心果除了果肉可食用之外,其葉子、樹皮也有很好的功效,它們都能入藥。人心果葉子、樹皮入藥後,可用於治療“三高”症狀以及心臟方面的多種疾病,對於心肌缺血的治療,效果尤為顯著。
3、補鈣。人心果富含鈣元素,每100克的新鮮人心果中,鈣元素的含量可達910毫克。因此,缺鈣的患者,不妨多吃一點人心果,以補充鈣元素。
4、改善低糖。人心果所含有的葡萄糖特別高,而葡萄糖能直接被人體吸收,因此,對於低血糖患者、孕婦等人群,經常食用人心果,能減少低血糖症狀的出現,起到及時補充能量的作用。
5、清肺潤肺。人心果對人體的肺部具有很好的滋潤功效,對於因肺燥而出現的部分疾病,有一定的調理和保健作用,可用於肺炎和咳嗽的輔助性治療。
食用注意事項
1、還沒熟透的人心果,不能食用。還沒完全成熟的人心果,質地較硬,富含膠質和單寧,味道苦澀,此時還不能食用,可放置在米缸中5~7天,待逐漸成熟、質地變軟後,方可食用。
2、質地較軟的人心果,應儘快食用。對於質地較軟的人心果,應儘快食用,不宜久藏,否則3天后就會變色長斑,就不能食用了。
3、糖尿病患者,不宜食用。人心果含糖量非常高,尤其是葡萄糖,而葡萄糖能直接被人體吸收利用,糖尿病患者一旦食用,會造成體內血糖瞬間升高,從而引起身體不適。
4、不宜過量食用。食用人心果時,不宜過量食用,否則可引起消化系統的不良反應,造成消化不良。
5、不宜與海鮮同時食用。食用人心果時,不宜與與海鮮同時食用,否則會引起食物中毒。
營養價值
人心果中富含多種營養物質,如蛋白質、葡萄糖、脂肪、維生素C、維生素B、維生素B2、胡蘿蔔素、氨基酸、硒、鉬、鎂、鈣、鐵、磷等等。
人心果富含硒元素,而硒元素能啟用人體細胞、增強活力,且對癌症、心血管疾病的防治具有一定的作用;人心果中的鉬元素,也具有防癌的作用。也就是說,經常食用人心果,對於預防癌症、心血管疾病的發生,具有一定的作用。
另外,人心果的所含有的葡萄糖較多,食用後,能直接被人體吸收,具有很好的補充能量的作用,因而尤為適合低血糖患者、孕婦食用。
值得注意的是,糖尿病患者,不宜食用人心果。因為人心果含糖量非常高,尤其是葡萄糖,而葡萄糖能直接被人體吸收利用,糖尿病患者一旦食用,會造成體內血糖瞬間升高,從而引起身體不適。另外,食用人心果時,也不宜與海鮮同時食用,否則會引起食物中毒。
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