肉牛飼養標準

  是根據肉牛不同體重階段和不同日增重,通過實踐經驗總結和科學實驗結果,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  ①適合於150~200公斤體重的肉牛使用:每日精料玉米0.1公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,新增劑有尿素50克、食鹽40克、磷酸鈉20克、芒硝15克、瘤胃素60毫克。

  ②200~250公斤體重的肉牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,新增劑有尿素60克、食鹽40克、碳酸鈣20克、芒硝18克、瘤胃素90毫克。

  ③250~300公斤體重的肉牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,新增劑有尿素100克、食鹽65克、碳酸鈣10克、芒硝30克、瘤胃素160毫克。

  ④300~400公斤體重的肉牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,新增劑有尿素150克、食鹽100克、芒硝45克、瘤胃素360毫克。

  肉牛的飼養方法

  1 犢牛持續育肥的飼養

  購買的犢牛必須要了解它以前的飼養背景,如果沒經過補料或者是馴飼青草的訓練,那它就很難養活,對購買的犢牛的以前的飼料情況必須做出大致的判斷和了解。

  犢牛進入育肥期飼養的方法如下:

  200-250千克體重階段,每頭犢牛每天餵給5.5-6.0千克飼料幹物質,日糧蛋白水平11-12%,精飼料的組成為,豆餅1.2千克,玉米0.8千克,粗飼料的組成為青貯玉米12-15千克,青乾草1千克,鹽0.1千克。

  250-300千克體重階段,每頭牛每天餵給7.6千克飼料幹物質,粗蛋白質水平為11%,精料的組成有豆餅1.2千克,玉米1.3千克。粗料包括青貯玉米18千克,青乾草1.5千克,鹽0.1千克。

  300-400千克體重階段,每頭牛日餵給飼料幹物質為8.2千克,粗蛋白質的水平為10%,精飼料組成當中豆餅1千克,玉米1.5千克;粗料包括青貯玉米20千克,青乾草2千克,鹽0.1千克。

  2 異地轉移架子牛的育肥飼養

  因為從牧區購買的架子牛都是在十分粗放的放牧飼養條件下培育的,因此骨架很大,而體內的脂肪和蛋白質的沉積量很少,外觀顯得非常瘦弱,在買回這樣的架子牛的時候一定要有一個適應期。在適應期內儘量的多給粗飼料,使其逐漸的增加精飼料的投給量。由於各地的飼料條件不一樣,所以所採用的飼料育肥架子牛的方法也不同。下面我們舉幾個例項來說明一下不同的飼料條件育肥架子牛的方法。

  例一、以青貯為主的飼料組成

  肉牛的育肥期為90-120天,育肥前的體重為300-350千克,要求的日增重為1000克。

  例二、肉牛催肥前的體重為300千克以上,精料的組成主要為玉米和豆餅,精料的喂量為2.5千克,隨著育肥的持續,精料的喂量可增加到4千克;粗料主要是以氨化的秸稈為主,可以任牛自由採食。

  按照這種飼養方式,肉牛的出欄體重可以達到450千克,平均日增重可達到850克。

  例三,架子牛的育肥初的體重為350千克,催肥天數為120天。日糧的組成為酒糟30千克,玉米2.5千克,豆餅1千克,穀草自由採食。催肥的結果,出欄體重可達到480千克,平均日增重為1000克以上。

  例四,架子牛在催肥前的體重為350千克,催肥的天數為110-120天。在第一個催肥期內,日喂飼料7-12千克。在日糧中,精料的組成主要有豆餅、玉米和大麥。

  具體的飼餵方法如下:

  育肥頭1-20天,精料所佔的比例為55%

  21-50天,精料所佔的比例為70%

  51-90天,精料所佔的比例為75%

  90-120天,精料所佔的比例為80%

  這種飼養方式是以精料為主的高能量的飼養方式。由於飼餵的精料水平比較高,因此要注意逐漸增加精料的原則,不可一次投喂精料過多,以免發生氣脹、消化不良、瘤胃積食等疾病。另外要供給充足的飲水。由於我國地域廣大,不同的地方主要是以架子牛育肥為主來生產牛肉,所使用的原料,所採用的飼養方法都不一樣。

  3 肉牛飼養中的尿素利用

  尿素本身不是營養素,它屬於非蛋白氮。瘤胃的微生物可以利用尿素提供的氮合成菌體蛋白,供牛本身利用。為了提高尿素的利用效率,必須供給牛充足的能量飼料、纖維、礦物質飼料和維生素飼料。

  在利用尿素的時候,我們要注意以下幾點:

  ***1***尿素的用量,每天每頭牛用量為50-100克,或者是按精料3%這個量投給。

  ***2***新增尿素的時候,日糧的蛋白質水平不要過高,以免發生中毒。

  ***3***尿素在飼餵的時候,一定要和精料充分的混勻。

  ***4***在飼餵尿素飼料的時候,要有一定的適應期,用量由少到多,逐漸適應,因為尿素有澀味,牛不願意採食,必須有一段適應期。

  ***5***飼餵尿素的時候同時要補給粗纖維飼料,這樣尿素的利用率才能夠提高。

  ***6***如果發生中毒現象,緊急的治療方案是用2%的醋酸灌服。

  尿素中毒的症狀為流涎,共濟失調、肌肉震顫,嚴重時鳴叫,呼吸困難等。發現這種情況,趕緊檢查一下尿素的用量是否得當,尿素的混拌是否均勻。

  4 瘤胃素的使用

  瘤胃素是一種具有生命活性的促牛增重的新增劑。它可以提高牛的增重10%,飼料的利用率可以提高10-15%。在使用瘤胃素之前,一定要把瘤胃素製成預混劑,方法是:取瘤胃素250毫克和100千克的玉米進行混合,製成預混劑,然後再按照說明書和其他的飼料組成混合的精料再投給。