石斛大棚種植技術

　　石斛作為上品藥材，在身體不舒適或平時養生的時候食用都有治療身體的作用。石斛的觀賞性和藥用價值讓更多的人對它趨之若鶩，下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　選地整地

　　根據其生長習性，石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，空氣溼度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可，樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹幹粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、溼潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。

　　栽培條件

　　石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、溼度、通風等自然因素。石斛生長的適宜溫度為15~30℃ ，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫;冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。石斛要求保持基質溼潤，空氣溼度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得衝灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。

　　繁殖方法

　　主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季溼度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2~3釐米，將種蔸分開，每克含2~3個莖，然後栽植，可採取貼石栽植和貼樹栽植法。貼石栽植在選好的石塊上，按30釐米的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽，力求穩固不使脫落即可，可塞小石塊固定。貼樹栽植在選好的樹上，按30~40釐米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物，然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆一層稻草，用竹蔑捆好。

　　田間管理

　　1、澆水：石斛栽植後期空氣溼度過小要經常澆水保溼，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

　　2、追肥：石斛生長地貧瘠應注意追肥，第一次在清明前後，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部，此外尚可根外追肥。

　　3、調整鬱閉度：石斛生長地的都閉度在60%左右，因此要經常對附生樹進行整枝修剪，以免過於廕庇或鬱閉度不夠。

　　4、整枝：每年春天前發新整時，結合採收老莖將叢內的枯莖剪除，併除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6~8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。

　　病蟲害防治

　　1、石斛黑斑病：為害葉片使葉片枯萎，3~5月發生。防治方法：可用50%的多菌靈1000倍液噴霧1~2次。

　　2、石斛炭疽病：為害葉片及莖枝，受害葉片出現褐色或黑色病斑， 1~5月均有發生。防治方法：用50%多菌靈1000倍液或50%甲基託布津1000倍液噴霧2~3次。

　　3、石斛菲盾蚧：寄生於植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用40%樂果乳劑1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒燬。

　　越冬管理

　　越冬管理主要是保溫，措施有加二道膜、煙霧防凍、人工加溫等。進入冬季前要對鐵皮石斛進行抗凍鍛鍊並適當降低溼度，每15天噴1次水。

　　採收加工