大蒜大棚種植技術

  大蒜是烹調美味佳餚過程中的調味品,也是上好的營養品,更是極佳的綠色天然藥品.那麼對於大蒜的種植方法瞭解多少了,下面小編就為大家介紹一下大蒜的相關知識,讓我們一起來了解一下吧!

  大蒜青黴病綜合防控好

  大蒜青黴病主要危害蒜瓣,發病初期僅一個或幾個蒜瓣呈水漬狀,後期形成灰褐色不規則形凹陷斑,其上生出灰綠色黴狀物。貯藏期管理不善會引起嚴重損失。有時在大蒜收穫時也可發現,可能與地下害蟲有關,個別地塊發病重。

  防治大蒜青黴病,要抓好鱗莖採收和貯藏運輸,儘量避免機械損傷,以減少傷口,不宜在雨後、大霧天氣或露水未乾時採收。貯藏窖每平方米用10克硫黃密閉燻蒸24小時。大蒜採收前7天噴灑70%甲基硫菌靈超微可溼性粉劑1000倍液或50%甲基硫菌靈·硫黃懸浮劑800倍液。加強大蒜貯藏期管理,貯藏窖溫度控制在5℃~9℃、相對溼度控制在90%左右。

  春季巧管理 大蒜保收成

  隨著氣溫的回升,大蒜進入返青生長期;春分前後,達到爛母期***又叫退母期***。由於受去冬今春連續低溫乾旱天氣的影響,大蒜生長受到影響,苗情較差,弱苗蒜田偏多,必須加強管理。

  返青期管理。在返青前後可噴一次植物生長調節劑或氨基酸類葉面肥,增強抗逆性,以防倒春寒對大蒜的傷害。到春分後,大蒜處在“爛母期”,此期易發生蒜蛆,注意噴藥防治種蠅。

  蒜薹生長期管理。4月開始防治蔥蠅和種蠅,每隔7-10天噴藥一次,連噴2次。從4月下旬開始防治大蒜葉枯病、灰黴病等,每隔10天左右噴藥一次,提薹前噴藥2-3次。地膜蒜應在“清明”以後,待溫度穩定後,除去地膜和雜草,每畝追施二銨或鉀肥20公斤,並噴施高效葉面肥,然後澆一次透水。注意提薹前一週要停止澆水,以利於提薹。

  蒜頭膨大期管理。提薹以後,隨之澆水一次***可隨水衝施10-15公斤高鉀肥料***,至收穫前根據天氣澆水1—2次,保持地面溼潤狀態,滿足大蒜後期對水分的需要,並噴施一次防病藥物,同時噴施葉面肥,鞏固防治大蒜病害效果,確保大蒜豐收。

  病蟲害防治。大蒜的蟲害主要是蒜蛆;病害有葉枯病、紫斑病、病毒病等。

  春季大蒜生產管理技術

  一是做好水分供應。隨著大蒜進入蒜頭膨大等需水關鍵期,加上氣溫升高和大風天氣增多,大蒜對水分的需求加大,廣大蒜農要充分重視蒜田水分管理,力爭普澆***灌***一次蒜頭膨大水,以滿足蒜頭膨大對水分的需求。

  二是抓好根外補肥。大蒜吸收N-P-K的關鍵時期集中在蒜薹伸長-蒜頭膨大期。由於農戶施肥水平的不同,田塊長勢差異明顯,部分田塊已有葉片泛黃,生長瘦弱等脫肥跡象。為此,應視情況抓好根外補肥工作。一是結合澆灌,隨水施肥***衝施或撒施***,畝施尿素15-20公斤。二是根外噴肥,可噴施0.5%尿素,0.3%磷酸二氫鉀或其它有機葉面肥。

  三是控制病蟲危害。大蒜生長中後期極易發生軟腐病、葉枯病和鏽病等多種葉部病害和蒜蛆、薊馬、潛葉蠅等蟲害。其中,軟腐病屬細菌性病害,黃白色條斑可貫穿整個葉片,溼度大時,病部呈黃褐色軟腐狀。發病初期及早噴灑可殺得可溼性超微粉劑或琥膠肥酸銅;葉枯病多始於葉尖初呈花白色小圓點,擴大後呈不規則形或橢圓形灰白色或灰褐色病斑,其上生出黑色黴狀物。雨後及時排水,發病初期及時噴灑百菌清、甲霜靈錳鋅,防毒礬等殺菌劑;鏽病病部常出現凸起的褐色斑,表皮破裂後散出橙黃色粉狀物,發病初期及時噴灑三唑酮等高效低***無***毒藥劑予以控制。對害蟲除採用糖醋液或燈光誘殺外,應及時用樂斯本、苦蔘鹼、辛硫磷、敵敵畏等高效低***無***毒藥劑噴霧或灌根防治。

  四是適時採收。一是及時收苔。對於以收穫蒜頭為主的大蒜,一般當蒜薹長到15-18cm以上,蒜薹彎曲似稱鉤,苔苞明顯膨大,顏色由綠轉白時即可採收。二是適時收穫蒜頭。以幹蒜頭銷售為目標,一般在採苔後20天左右為收幹蒜適期。此時大蒜植株基部葉片大部乾枯,假莖鬆軟,用力向一邊壓倒地面表現不脆而有韌性;以鮮蒜上市的,一般比蒜頭收穫適期提前5-7天收穫,以保持脆嫩的品質。