大棚大蒜種植
大蒜屬百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。下面是小編精心為你整理的技術,一起來看看。
技術
使用溫室或大棚生產蒜苗時,將腐熟細碎的優質農家肥撒於地面,深翻20~25cm,肥土混勻,耙平作畦,然後把蒜頭直接栽到地上;用新高脂膜處理蒜頭後,一頭挨一頭擺到栽培畦內,能驅避地下病蟲,隔離病毒感染,不影響萌發吸脹功能,加強呼吸強度,提高種子發芽率。需要注意的是,蒜苗生長期間一定要注意水肥管理,蒜苗生產無須蹲苗,栽後到收割頭刀蒜苗,一般要澆3次水,噴施新高脂膜防止病菌侵染,增強抗自然災害能力,提高蒜苗的商品價值。
施肥方面:施足基肥後,一般不需再追肥。但若缺少氮肥而影響生長時,可用磷酸銨溶於水中進行潑澆,注意不能將化肥直接撒施後再澆水。並實施噴施壯莖靈可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃,同時可提升抗災害能力。
總之,控制好蒜苗生長期間所需的溫度、水分和肥料,便可以在蒜苗生長20天后進行收穫上市。
大蒜功效
⒈強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
⒉防治腫瘤和癌症。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。
⒊排毒清腸,預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。
⒋降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
⒌防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張,調節血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡易的辦法,大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
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