如何用沼渣種蘑菇

　　蘑菇是一種有營養的食用菌，也是一種對我們身體有保健功效的食物，在進行種植的時候方法特別多，而且也要重視培養基的選擇，沼渣就是一種新型的原料，那麼，沼渣怎麼種蘑菇，下面和小編一起來了解一下沼渣種蘑菇的方法。

　　沼渣準備播種前，結合沼氣大出料，將沼渣撈出瀝乾，趁天晴攤薄曝晒，去除未腐熟好的長殘渣。曝晒時間以手緊捏沼渣，指縫有水而不下滴為宜。

　　沼渣種蘑菇的方法：菇房及床架準備

　　菇房一般可選用有對開門窗的空房。菇床可用竹、木、鐵搭成多層床架，第一層距地不低於25釐米，以上各層相距60釐米，以秸稈、樹枝鋪平。菇房用20倍福爾馬林溶液燻蒸或50倍液噴灑，也可用50倍石硫合劑全面噴灑牆壁、地面和菇床，關閉菇房1~2天。將沼渣平鋪在菇床上，保持自然疏鬆，厚度12~14釐米。

　　沼渣種蘑菇的方法：播種

　　選擇純潔菌種，按10釐米×10釐米的間距，用手指均勻打2釐米深的播種穴，將菌種掏出按每穴拇指大小一塊放入，隨手蓋一薄層培養料，以利菌絲生長。播種後，把料面整平稍拍一下，讓培養料和菌種接觸緊密，但不能用力拍實，以免密不透氣。用清水浸溼的乾淨報紙覆蓋，關好門窗。保持房內溫度30℃以下，空氣溼度60%~70%，以利菌絲早日定植。

　　沼渣種蘑菇的方法：覆土前的管理

　　從播種到覆土約需20天，這段時間主要是促菌絲生長，管理重點是防高溫，儘量使室溫維持在22℃~25℃，溼度65%。播種後的10天內，每天需揭動報紙1~2次，以通風換氣。10天后可揭去報紙，早晚開門窗，並逐步增加通風次數，注意防雜菌。

　　沼渣種蘑菇的方法：覆土

　　覆土就是在長滿菌絲的料面上覆蓋一層土粒。覆土的土質最好選用水田犁底層以下略帶砂性的土壤或池塘底層泥土。覆土時先覆大粒***直徑2-3釐米***，做到料面不外露，土粒不重疊。然後覆蓋小粒***如蠶豆大小***。土粒含水量20%左右，PH7.0~8.0為宜，如過酸，可用0.5%石灰水噴霧調節。

　　沼渣種蘑菇的方法：出菇前的管理

　　覆土後，若溫度、溼度及通風條件適宜，約20天即可出菇。覆土後的2~3天內，每天輕噴水2~3次;10~15天內，早晚各噴水l~2次，並注意通風，適當降低空氣溼度，使土粒表面略顯乾燥，以促進絨毛狀菌絲在土粒間橫向生長，為出菇打下良好的基礎。

　　沼渣種蘑菇的方法：出菇

　　覆土15天前後，即可見菌蕾。這時要噴“出菇水”，每天1次，水量略有增加，連續2~3天，使土溼潤，達到手捏粘手程度。每噴1次出菇水，菇房就要大通風1次。7天左右，蘑菇子實體可長到黃豆大小，連續2天各噴1次重水***但不能讓水滲到培養料表層***，增加土粒溼度，讓小菇及時得到足夠水分，迅速膨大。

　　通過以上關於沼渣怎麼種蘑菇的介紹，我們現在知道了沼渣種蘑菇的方法，這也是一種新型的種植方法，而且也要注意平時的管理，特別是溫度、溼度和通風的管理。