秋季中班家長育兒知識

　　秋季天氣乾燥，肌膚易缺水導致面板乾燥，中班的寶寶嬌嫩的肌膚更是如此。那家長應該如何去呵護呢?以下是小編精心整理的的相關資料，希望對你培養你的寶寶成長有所幫助。

　　：面板乾燥的原因

　　緣故一、肌膚薄嫩。寶寶的面板厚度只有成年人的1/3，因此任何一點刺激都有可能引起寶寶面板的不適，如氣候的變化、衣服厚度及材質的改變等等，都會使寶寶的面板受傷。

　　緣故二、皮脂分泌少。寶寶從出生到2個月左右的這段時間裡，由於有胎兒時期從媽媽那裡獲取的激素做保護，皮脂分泌還會比較旺盛。但從這段時間之後，原來的“保護罩”逐漸消失，寶寶的皮脂分泌會迅速降低，因此容易變得乾燥和粗糙。

　　緣故三、水分需求大。寶寶的汗孔密度高，而往往又特別好動，從而造成寶寶體內的水分蒸發量大，對水分的需求也就更多。如果補水不及時，寶寶的面板就很容易出現狀況。

　　緣故四、氣候、環境等外界因素變化。秋季以後降水量減少，太陽照射強烈，空氣也變得不像夏季般溼潤，而寶寶的肌膚調節能力和抵抗能力都還弱小，因此乾燥也就成為了寶寶面板的普遍現象。

　　：寶寶巧吃魚才會更聰明

　　魚中富含豐富的DHA ，俗稱“腦黃金”，對提高人腦的記憶力和思考能力非常重要，對寶寶智力的發育有極好的促進作用，因此有人說：愛吃魚的寶寶更聰明。這是有科學道理的。那麼怎麼吃魚才能讓寶寶更聰明，對寶寶健康更有利呢?

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　　一、魚肉屬於精緻蛋白質，易被人體吸收，而孩子處於發育階段，機體對蛋白質的需求較多，確實適合通過多吃魚補充。但具體到淡水魚好?還是海水魚好?應該說各有利弊。 海水魚中的DHA***俗稱“腦黃金”***含量高，對提高記憶力很重要，但其油脂含量也較高，個別孩子消化功能發育不全，容易引起腹瀉等消化不良症狀。 淡水魚油脂含量較少，精緻蛋白含量卻較高，易於消化吸收。只不過，淡水魚通常刺較細、小，難以剔除乾淨，容易卡著孩子，一般情況下，1歲以上才適合吃。

　　二、營養師推薦適合孩子食用的魚類：帶魚、黃花魚和三文魚。鱸魚、鰻魚等也不錯。

　　帶魚：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。 黃花魚：黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

　　三文魚：三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮豔，非常適合孩子食用。

　　三、魚肉對孩子雖好，但還是需要講究烹調方式。

　　專家建議：家長最好採用蒸、煮、燉等方式，不宜採用油炸、烤、煎等方法。另外還可將魚做成魚丸，這種吃法比較安全、清淡，而且味道鮮美，無論是哪種魚都可以做。具體方法：將魚肉剁細，加蛋清、鹽、味精調成茸。鍋內添水燒開，將魚茸擠成丸子，逐個下鍋內煮熟，再加入少許精鹽、蔥花即可。

　　給孩子做魚時可新增蔬菜作為配菜，既增加口感又均衡營養。燉魚時不妨搭配冬瓜、香菇、蘿蔔、豆腐等。但要注意，口味不應過鹹，更不要新增辛辣刺激性調料，雞精和味精也要少放。

　　四、吃魚不能只喝湯。專家說：臨床中發現，很多家長只給孩子喝魚湯不吃肉。其實魚湯的營養都在魚肉中，正確的吃法是既吃肉又喝湯。

　　：孩子補鈣

　　家長們總是不時的給孩子補補營養，但大多時候是不看孩子需求胡亂補的，在超市看到什麼高鈣牛奶，高鈣餅乾，雖然價錢貴一點，但是家長們還是樂此不疲的選購，咱們先不管他是否高鈣，單說即使所有宣稱高鈣食品的含量充足，我們給孩子吃了，就能補到鈣嗎?

　　不少家長青睞“高鈣”

　　近日，市民李女士給兒子買了一堆“高鈣”食品。李女士說，今年暑假，她給孩子報了幾個培訓班，給他買這麼多“高鈣”的食品，就是覺得高鈣食品的鈣含量應該比普通食品裡的鈣含量要高一些，而這些高鈣食品能幫助孩子合理補充營養，增強記憶力。

　　除了李女士，還有很多家長都認為高鈣食品能很好地幫助孩子鈣的吸收。王女士是一個六歲孩子的媽媽，她說：“我平時去超市給孩子買餅乾，都要看上面標註有沒有‘高鈣’，孩子現在正是長身體的時候，多吃些鈣含量高的食品總是沒錯的。”王女士說，即便高鈣食品的價格比一般的食品稍微貴一點，但覺得還是很值的。

　　靠零食補鈣不太現實

　　孩子雖然可以靠一些膳食獲取鈣源，但高鈣餅乾之類的零食補鈣不太現實。比如一些高鈣餅乾，營養成分表中顯示，每100克含鈣量是300毫克，而一些沒有標示“高鈣”字樣的餅乾，其營養成分表中還顯示每100克含鈣量是320毫克。所以，相比之下，“高鈣”食品並未體現出絕對優勢。

　　另外，也有不少餅乾並未標註鈣含量。“即便餅乾含有鈣，但不易被吸收。聰明的補鈣方式其實存在於各類食品中，如豆製品。”朱曉華還強調了一些錯誤的補鈣常識，“許多人都覺得喝骨頭湯補鈣，其實，骨頭湯裡只是油脂高，鈣含量並不高。另外，蝦皮之類雖含鈣高，但卻不易被吸收。”

　　孩子補鈣吸收是關鍵

　　隨著家長對孩子補鈣的重視，一般孩子只要不偏食，並且每天喝定量的牛奶，都能保證體內對鈣源的需求。但是，有些家長在給孩子補鈣的同時，卻往往忽視了孩子對鈣的吸收。

　　每天如缺乏維生素D或肝、腎無法順利把維生素D轉化為活性維生素D，食物中的鈣就不能

　　就像上面所說的，鈣質吸收是關鍵，不然食品是高鈣了，吃下去，鈣質在身體裡走了一圈。又被排了出來，沒有起到任何作用，其實我們日常生活中所攝取食物中的鈣質一般就足夠了，假若孩子長身體或者是患病需要，可以新增一些輔助鈣質，當然，靠著這種餅乾啊，什麼的零食來補鈣還是不太現實。我們一定要選用易吸收的補鈣形式，才是正確的。