寶寶怎樣吃草莓才安全
眼下正值新鮮草莓上市的時節,許多家長都會帶孩子去果園採摘草莓,並且還會趁新鮮現摘現吃。呢?本文是小編整理的資料,僅供參考。
1、徹底清洗草莓,雖然這是件讓人頭疼的事情。光用水沖沖可不行,用毛刷擦洗又容易弄破錶皮,反而會把毛刷上附著的髒東西弄到果肉上,怎麼辦?建議用淡鹽水浸泡10分鐘,然後用清水沖洗,因為鹽水的殺菌效果比很多人想的要強,足以起到清潔草莓的作用。
2、新採摘的草莓應嘗試先吃少量,不要一次吃很多,如有過敏,應立即停止。一般來說,每次食用10~15顆即可。另外,草莓保鮮期較短,建議不要一次購買過多。
3、儘量不將草莓和海鮮類食物一起吃。
4、嬰幼兒吃草莓時更需謹慎,如果寶寶第一次吃草莓已經引起過敏的話,那麼再吃草莓可能會引起更嚴重的草莓過敏性反應,所以至少6個月以內不要給他吃草莓,並且要告訴任何會照顧你孩子的人,寶寶對草莓過敏。
寶寶吃草莓過敏的症狀
對草莓過敏的兒童,最常見的症狀包括:嘴巴***或嘴脣、喉嚨***有刺痛感、發癢或腫脹。
有的孩子,尤其是那些會對豚草屬和樺樹花粉過敏的,可能還會有眼睛多水和發癢,以及打噴嚏的症狀。
有的孩子有可能會出現面板過敏反應,比如瘙癢或蕁麻疹。
嚴重的過敏反應,還包括嘔吐、腹瀉和危及生命的過敏性休克,這些情況的發生是更加罕見的。
寶寶吃草莓過敏了怎麼辦
立即停止食用。
儘快服用氯雷他定、撲爾敏。
嚴重時儘快送醫院輸液治療。
若是輕微過敏,只要停止食用,多喝水即可,兩至三天會恢復正常。
如果寶寶次吃草莓已經引起過敏的話,那麼再吃草莓可能會引起更嚴重的草莓過敏性反應,所以至少6個月以內不要給他吃草莓,並且要告訴任何會照顧你孩子的人,寶寶對草莓過敏。
草莓的營養價值
草莓的營養價值極高,其成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓的功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。