十二個月孩子食譜有哪些
十二個月的寶寶是一個非常需要營養的時期,而此時的營養來源主要是,肉類,以及蛋類,當然蔬菜水果也是不可缺少的。生活想要健康,想要精緻,十二個月孩子食譜可不能忽視,十二個月孩子食譜正是我們需要的,下面就讓小編帶你瞭解當中細節吧!
十二個月孩子食譜:水果沙拉
原料:蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味乳酪適量
做法:
·所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。
十二個月孩子食譜:什錦炒飯
原料:軟米飯,雞蛋,胡蘿蔔丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁,溼澱粉 做法:
·蝦仁丁澆入溼澱粉,加少許鹽和蛋清,抓散上漿。
·油入鍋燒熱,雞蛋打散倒入鍋中,快速用筷子滑散,倒入上好漿的蝦仁,翻炒一下;再倒入什錦丁翻炒,斷生後倒入米飯,撒上鹽和雞精,翻炒均勻即可。
十二個月孩子食譜:火腿麥糊燒
原料:麵粉,雞蛋,火腿丁、蝦仁丁、洋蔥丁、蔥末、乳酪
做法:
·將麵粉和雞蛋倒入大碗中,稍微放點鹽,一邊加水一邊攪拌均勻,加水量使麵粉雞蛋液呈漿狀即可。再將各種配料丁倒入,攪拌均勻。
·煎鍋內均勻地淋入少許油,舀入1大勺漿液,轉動煎鍋使漿液均勻鋪滿鍋底,小火煎至上面變色變硬,翻面再煎,至兩面焦黃即可。
·切成2cm大小的菱形塊即可食用。
功效:補充能量及多種營養素。
十二個月孩子食譜:乳酪雞蛋三明治
原料:原味麵包片,雞蛋,熟火腿、乳酪、西紅柿,原味沙拉醬
做法:
·平底鍋小火加熱,將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃,取出。 ·鍋內倒入少許油,將雞蛋打入,煎成荷包蛋。
·麵包片沒有烤過的一面朝上,塗上少許沙拉醬,放上火腿片,再放一片橫切的西紅柿,放一片乳酪,放上荷包蛋,最後蓋上另一片面包片。
·將三明治切成1.5cm見方的塊。
功效:重點補充蛋白質和鈣質。
十二個月孩子食譜:松仁玉米烙
原料:甜玉米,松仁、煉乳、雞蛋清、生粉適量
做法:
·將甜玉米粒入開水鍋中焯一下,撈出控水。
·將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻;松仁過油炸至微黃。
·不粘煎鍋中塗一層油,均勻攤上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黃即可。
十二個月孩子食譜:蘿蔔仔排煲
原料:子排、黑木耳,蘿蔔,姜、蒜
做法:
·將仔排用鹽醃上1天,用時入開水鍋中煮沸,撈出去雜質。
·將水燒開後,把子排、水發洗淨的黑木耳、切滾刀塊的白蘿蔔一起放入鍋裡。再放黃酒、姜蒜,大火煮開,再小火慢慢地燉,直至肉香蘿蔔酥,加入少量雞精即可。
功效:潤肺補腦。
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