十六個月孩子食譜

  十六個月的寶寶由於身體器官發育尚不成熟,還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據寶寶的生理特點和營養需求,為他製作可口的食物,保證寶寶能獲得均衡營養。下面是小編為你精心整理的,希望對你有幫助!

  :空心粉番茄湯

  原料:番茄--1/2個,空心粉--1大匙,乾酪--1/2小匙,雞精--1小匙

  製法***1*** 交過分心粉煮熟之後切成5mm長。

  ***2*** 將番茄去皮去瓤之後榨成汁。

  ***3*** 將雞精用不著/4杯水調勻。

  ***4*** 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。

  ***5*** 煮沸之後撒上乾酪粉。

  :豆腐醬湯

  原料:豆腐--1/5塊,海帶清湯--1/4杯,大醬、大蔥--若干

  製法***1*** 將豆腐切成小塊,大蔥切碎。

  ***2*** 將豆腐、海帶清湯倒入鍋中,加入大醬煮,最後加上蔥花。

  :蓮藕薏米排骨湯

  材料:排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙

  用法:蓮藕洗淨,切厚片薏米洗淨,排骨氽水水開後將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時最後放鹽調味,即可

  功效:利溼清熱,益肺,健脾,健胃。去溼清熱,健脾胃,壯筋骨,預防感冒,使兒童健康成長。

  :杞子銀耳冰糖水

  用料:枸杞50克、銀耳30克、核桃肉100克、冰糖少許

  做法:1、將枸杞洗淨

  2、銀耳用溫水泡軟,去蒂,切小片

  3、核桃肉洗淨

  4、煮滾適量水,放入銀耳、枸杞,改用小火煲30分鐘

  5、加入核桃肉,再煲10分鐘

  6、最後放入冰糖煮溶即成

  功效:枸杞:味甘,性平,功能補眼力,補肝腎。

  銀耳:活血清熱,滋陰潤肺,補腦強心。

  核桃:潤肺,補腦,強壯神經,補血。

  冰糖:補中益氣,和胃潤肺

  :胡蘿蔔羹

  原料:胡蘿蔔——1/10個,黃油——若干,肉湯——1大匙

  製法***1*** 將胡蘿蔔燉爛並搗碎。

  ***2*** 將搗碎的胡蘿蔔及肉湯倒入鍋中煮。

  ***3*** 胡蘿蔔完全熟了之後再放黃油用文火略煮一下。

  :菠菜羹

  原料:菠菜葉——5片,肉湯——1大匙

  製法***1*** 將菠菜葉洗淨之後燉爛。

  ***2*** 將燉爛的菠菜搗碎並過濾。

  ***3*** 將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。

  加酸奶的吃法

  嬰兒有可能討厭菠菜味兒,因此,可在其中加入適量酸奶,不僅營養豐富,味道也好。

  :牛奶牛肉羹

  原料:牛肉——10克,牛奶——1大匙

  製法***1*** 將牛肉燉熟後切碎並用篩子篩一遍。

  ***2*** 將牛奶加熱至40度左右。

  ***3*** 將篩過的牛肉末和牛奶混在一起攪勻。

  :豆腐羹

  原料:豆腐——1/8塊,肉湯——2大匙

  製法***1*** 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。

  ***2*** 在煮的過程中將豆腐搗碎。