白細胞低不能吃什麼

　　相信大家都曾在生物課上學到過有關於白細胞的知識，也知道白細胞具有吞噬細菌、防禦疾病的作用。因此，當白細胞低的時候，則容易患病的。那麼白細胞低需要吃什麼呢?以下是由小編整理關於白細胞低吃什麼好的內容，希望大家喜歡!

　　白細胞偏低適宜吃的食物

　　香菇：

　　由於香菇含有多糖類，其含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉變為維生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對白細胞減少症有明顯療效，主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鮮香菇適量煮食或做菜常食。

　　高維生素飲食：

　　如酵母發麵食品、穀類、花生、綠色新鮮蔬菜、特別一柑橘類的水果為好，以補充維生素C、B族和葉酸等，這是由於維生素對增強人體免疫力作用，能增加噬菌細胞的數量，強化天生殺手細胞活力，促進白血球生成並參與補捉破壞細胞的自由基，能緩解白細胞減少的症狀。

　　牛髓：

　　能補腎益髓。白細胞減少症多屬中醫精血虧損，虛勞之病，關乎到骨髓的虧損，因此，對於白細胞減少症患者而言，使用牛髓是要一定療效的，可收到補虛勞，益精血的功效。

　　黨蔘：

　　其主要起補氣、健脾胃和養氣血的作用。黨蔘含有多種糖類、酚類、甾醇、揮發油、黃芩素葡萄糖甙、皁甙及微量生物鹼，具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微迴圈、增強造血功能，可使嗜中性白細胞比例增多。

　　紅棗：

　　總所周知，紅棗是補血養血的，對血小板和白細胞有一定的影響，能滋潤氣血，並能改善因白細胞減少而引起免疫力減弱的症狀。

　　複方阿膠漿：

　　主要是起到補氣養血的作用，複方阿膠漿能預防、對抗、減低細胞毒素對骨髓造血系統的損傷、保護造血幹細胞的正常分裂與增生，白細胞明顯增加。

　　治療白細胞低的食療方

　　【首烏酒】

　　配方：制首烏150克，生地黃150克，白酒1000毫升。不宜多飲。

　　製法：首烏洗淨悶軟，切成1釐米見方的塊，生也黃切成薄片，待晾乾水氣同放入酒罈中，將白酒緩緩注入壇內，攪勻後封閉浸泡。每隔3日攪1次，10～15日之後即可開壇濾去藥渣飲用。

　　功效：補肝腎，益精血。

　　用法：每日早晚各飲1次，每次10～20毫升。不宜多飲。

　　【紅杞烏參鴿蛋】

　　配方：枸杞子15克，烏參2只，鴿蛋12個，食鹽5克，紹酒30克，胡椒麵3克，醬油15克，花生油500克，豬油、雞湯、普通湯、生薑、蔥、澱粉各適量。

　　製法：海蔘用涼水泡脹後，將內壁膜摳乾淨，用普通湯焯兩遍，洗淨，用刀尖在腹壁切成菱形花刀，注意不要切透。鴿蛋加冷水文火煮熟，撈出放入涼水內，去殼備用。在燒熱的炒鍋內注入花生油，將鴿蛋滾滿幹澱粉，放入油鍋中炸成金黃色，待用。炒鍋燒熱注入豬油50克，待油溫八成熱時下蔥、姜煸炒，隨後倒入雞湯，煮2～3分鐘去蔥、姜，再加入醬油、紹酒、胡椒麵和海蔘，燒沸後去浮沫，移文火上煨40分鐘，加人鴿蛋、枸杞子，再煨10分鐘，

　　功效：補腎益精。

　　用法：佐餐食用。

　　【龍馬童子雞】

　　配方：海馬1只***約25克***，仔公雞1只，蝦仁50克。

　　製法：將仔公雞洗淨用沸水焯去血水，剁成小塊分裝在七個碗內***每碗約125克***，海馬、蝦仁溫水洗淨，浸泡10分鐘，分七份放在雞肉上。加少量蔥段、姜塊、料酒、鹽，清湯適量，上籠蒸熟。雞出籠後，揀去蔥段、姜塊，把雞扣入碗中，原湯倒在勺內，燒開去浮沫，用味精、鹽調味，豆粉芡收汁，澆在雞面上即成。

　　功效：補腎壯陽。

　　用法：佐餐食用。

　　【香炸山藥圓】

　　配方：鮮山藥700克，黑芝麻50克，糯米粉250克，雞蛋2個，幹豆粉30克，白糖300克，菜油1000克。

　　製法：將雞蛋打散，加幹豆粉，調成稀蛋糊，黑芝麻洗淨待用。山藥上籠用武火蒸熟後剝去皮，晾涼，搗成泥狀，放在碗內，加白糖、糯米粉拌勻，做成一個個直徑約3釐米大的圓子，粘上蛋糊，滾上芝麻。將鍋置火上，傾入菜油，待油溫燒至八成熱時下入山藥圓，炸至浮起，瀝去油，裝盤。

　　功效：補益肝腎。

　　用法：佐餐食用。