預防乳腺癌吃什麼食物
性乳腺癌的發病率和死亡率逐漸升高,30%的乳腺癌患者都有飲食不當的問題。那麼女性該如何預防乳腺癌?預防乳腺癌吃什麼好呢?接下來小編為你分享一下預防乳腺癌吃的食物,一起來看看吧!
預防乳腺癌吃的食物
1、葡萄
葡萄中含有葡萄糖苷,具有抑制腫瘤有防癌、抗癌作用。
2、無花果
其中含有蛇麻脂醇等物質能阻止癌細胞的合成從而達到預防乳腺癌的效果。
3、番茄
主要的抗癌成分為番茄紅素,是一種強氧化劑,能保護人體細胞免受自由基侵害,阻止DNA的氧化,同時能幫助修復體內受損細胞、激發抗體、使癌細胞失去活性。
4、低脂酸奶
女人每天都飲用富含優質乳酸菌的低脂酸奶,可以有效降低患乳腺癌的機率。因為低脂酸奶中含有活性很高的乳酸菌和嗜熱鏈球菌,它們在人體內被消化吸收後生成的產物,可以改善人體內的肝腸迴圈,而肝腸迴圈影響著人體對脂肪的吸收。只要肝腸迴圈得到改善,消化吸收系統對脂肪的吸收就會減少,就能降低乳腺癌的發病率。
5、海帶
海帶可以軟堅散結,使人體全身氣血通暢,能有效消除體內腫塊。海帶中含有大量的礦物質碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而平衡女人體內的雌激素水平,避免因內分泌失調而導致的雌激素過剩,消除乳腺增生的隱患,有效預防乳腺癌。
6、大豆
天然大豆和用它製成的大豆製品中都含有異黃酮成分,異黃酮是一種非常重要的植物雌激素,它能抑制人體內的酪蛋酸激酶的活性,從而有效抑制癌細胞的生長。大豆中的蛋白質抑制劑有抗氧化活性,能抑制化學促癌劑的活性防止自由基的產生。其中含有的大都與還童能降低體內雌激素的促癌作用,降低乳腺癌的發生率。
7、花椰菜
含有吲哚類化合物,主要是芳香異硫氰酸和二硫醇硫酮,能促進人體產生細胞保護酶,殺死癌細胞。
8、洋蔥
洋蔥中含有大量的抗變異原性物質和微量元素硒,能抑制致癌變異原物質產生,降低癌症馮發病率。
9、萵苣
能分解食物中的亞硝胺以避免乳腺癌的發生。
10、魚類
魚類食品吃得較少的美國、瑞士、加拿大和紐西蘭等國家的婦女,乳癌發生率均較高,而攝取魚類食品較多的日本,婦女乳癌發生率則較低。魚類中含有一種脂肪酸,具有抑制癌細胞增殖的作用,經常適當地多吃些魚,對預防乳腺癌十分有益。
11、白菜
白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物,它可以在人體內轉化成一種叫“甲醇酶”的分解酶,這種分解酶能夠分解女人體內過剩的雌激素,以達到預防乳腺癌的功效。
12、芒果
芒果不僅有抗氧化的美容養顏效果,更有預防和抑制乳腺癌的神奇功效。芒果中帶有苦味的生物活性成分丹寧是種多酚,它能對癌細胞的分裂週期產生抑制作用,但同時又不會影響正常細胞的代謝。
13、蘑菇
蘑菇是天然的生物反應調節劑和強有力的免疫系統調節器,它可以大大增強人體的免疫能力。蘑菇中含有的豐富的微量元素硒,對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,同時對正常細胞不會產生任何負面影響。
預防乳腺癌飲食注意
1、合理攝入能量、避免出現體重超重或過輕的現象。
2、過多的食用高脂飲食可誘發乳腺癌。減少吃肥肉和動物性油脂,多吃些含有不飽和脂肪酸的魚類和植物油。
3、女性食譜裡每天食用400克左右的蔬菜,其中綠葉菜佔二分之一,200克左右的水果。
4、一天保證攝入鹽的量不要超過6克,大概的量是去了膠皮的一啤酒瓶蓋的量。
5、儘量不要酗酒,過度飲酒會增加患乳腺癌的風險。
6、維生素D和鈣可以降低乳腺癌的發生。超過30歲的女性朋友可以吃含有維生素D的鈣片。
7、維生素A和維生素C都對預防乳腺癌的發生有幫助。
乳腺癌的危害不言而喻,大家要做好乳腺癌的預防工作,才能更放心地享受生活