如何種植蛋黃果_蛋黃果的種植技術

　　蛋黃果越來越受到人們的歡迎，那麼蛋黃果怎麼種植呢？下邊小編就給大家介紹下蛋黃果的種植技術。

　　蛋黃果的種植技術

　　蛋黃果在正常管理條件下，萌芽力強，在南亞熱帶地區氣候條件下，一年一般可抽4次梢。

　　蛋黃果的種植：春梢

　　一般於1月下旬至2月下旬抽出，通過對蛋黃果4年生圈枝苗觀察，春梢平均抽115條，平均長14.8釐米。萌發時間隨樹勢強弱、氣溫高低而變化。

　　樹勢壯旺，上年只有秋梢而無冬梢的樹，至12上旬頂芽及其下數側芽較飽滿，則春梢多於1月中、下旬有雨水之後萌發;樹勢較弱、上年抽出晚秋梢或遇冬春季溫度較低的情況下，則春梢多於2～3月才萌發，少數甚至於4月才抽出，梢期50～60天。

　　春梢是結果樹開花結果的重要枝梢，萌發適時將形成良好的結果母枝。

　　在栽培措施上培養適時壯健的春梢是管理工作的一項重要內容。

　　蛋黃果的種植：夏梢

　　一般在4月下旬至5月下旬抽出夏梢。幼年或青壯年樹無掛果的樹，先後可有2～3次夏梢。

　　第一次在春梢老熟後4月份萌發;第二次於6月上中旬萌發;植株生長旺盛的樹於7月下旬再次萌發第三次梢，生長期跨入下一個季度。有時第一次夏梢尚未充分老熟，緊接著頂芽萌動，第二次夏梢抽出，由於連續生長，這時若營養供應不足，則第二次新梢生長量少而弱。有些結果樹的落花、落果枝，會從花、果枝的基部抽出夏梢。成年蛋黃果即使無開花，春梢老熟後通常有少量夏梢抽出。

　　蛋黃果的種植：秋梢

　　秋梢抽梢期一般為9月下旬至10月下旬，通過對蛋黃果4年生圈枝苗觀察，發現平均抽生秋梢146條，長約20.3釐米。在粵東地區也有提早於8月份抽出的。

　　秋梢萌發時正值開花坐果期，若生長過旺勢必影響當年坐果率。

　　蛋黃果的種植：冬梢

　　冬梢一般抽出較少，在11月中旬左右，有可能抽生一次冬梢。早冬梢通過加強施肥壯梢，有時還可形成晚花穗，但花質一般較弱，結果不可靠，冬梢抽出後常遇低溫霜凍，葉片細小且難以正常轉綠，甚至嫩葉乾枯，成為光棍枝。部分植株在光棍枝上能進行花芽分化，花枝主軸及側軸較長而成長花穗。

　　蛋黃果不同品種枝梢生長量也有差異。要使枝條在樹冠內分佈均勻，形成樹冠，就需要根據品種枝梢生長特點進行整形修剪。

　　蛋黃果種植技巧

　　蛋黃果在正常管理條件下，萌芽力強，在南亞熱帶地區氣候條件下，一年一般可抽4次梢。　　***1***春梢：一般於1月下旬至2月下旬抽出，通過對蛋黃果4年生圈枝苗觀察，春梢平均抽115條，平均長14.8釐米。萌發時間隨樹勢強弱、氣溫高低而變化。蛋黃果樹勢壯旺，上年只有秋梢而無冬梢的樹，至12上旬頂芽及其下數側芽較飽滿，則春梢多於1月中、下旬有雨水之後萌發;樹勢較弱、上年抽出晚秋梢或遇冬春季溫度較低的情況下，則春梢多於2～3月才萌發，少數甚至於4月才抽出，梢期50～60天。春梢是結果樹開花結果的重要枝梢，萌發適時將形成良好的結果母枝。蛋黃果在栽培措施上培養適時壯健的春梢是管理工作的一項重要內容。

　　***2***夏梢：一般在4月下旬至5月下旬抽出夏梢。幼年或青壯年樹無掛果的樹，先後可有2～3次夏梢。第一次在春梢老熟後4月份萌發;第二次於6月上中旬萌發;蛋黃果植株生長旺盛的樹於7月下旬再次萌發第三次梢，生長期跨入下一個季度。有時第一次夏梢尚未充分老熟，緊接著頂芽萌動，第二次夏梢抽出，由於連續生長，這時若營養供應不足，則第二次新梢生長量少而弱。有些結果樹的落花、落果枝，會從花、果枝的基部抽出夏梢。成年蛋黃果即使無開花，春梢老熟後通常有少量夏梢抽出。

　　***3***秋梢：秋梢抽梢期一般為9月下旬至10月下旬，通過對蛋黃果4年生圈枝苗觀察，發現平均抽生秋梢146條，長約20.3釐米。在粵東地區也有提早於8月份抽出的。秋梢萌發時正值開花坐果期，若生長過旺勢必影響當年坐果率。

　　***4***冬梢：冬梢一般抽出較少，在11月中旬左右，有可能抽生一次冬梢。早冬梢通過加強施肥壯梢，有時還可形成晚花穗，但花質一般較弱，結果不可靠，冬梢抽出後常遇低溫霜凍，葉片細小且難以正常轉綠，甚至嫩葉乾枯，成為光棍枝。部分蛋黃果植株在光棍枝上能進行花芽分化，花枝主軸及側軸較長而成長花穗。

　　蛋黃果樹的修剪整形

　　蛋黃果不同品種枝梢生長量也有差異。要使枝條在樹冠內分佈均勻，形成樹冠，就需要根據品種枝梢生長特點進行整形修剪。

　　蛋黃果苗假植後萌發的第一次梢老熟後，即可開始施肥，以腐熟的人畜糞尿為主，兌水施用，施用濃度3%～5%，抽一次梢施肥1～2次。注意防旱防澇。每次梢抽出3～5釐米時，應及時噴藥，保護嫩梢生長。苗高20～30釐米時進行修剪，培養健壯主枝。蛋黃果圈枝苗要求有二次老熟梢，枝梢粗壯，葉片整齊，葉色濃綠，芽眼飽滿，無病蟲害，就可出圃用於盆栽。

　　蛋黃果的栽培技術

　　植穴準備

　　平緩地種植的株行距3m×4m，植穴100cm× 80cm×60cm;坡地種植的株行距4m×4m，植穴100cm ×100cm×60cm。植穴用綠肥，土雜肥分層壓綠，定植時再混入廄肥50-l00kg，過磷酸鈣0.5kg/穴。

　　定植

　　一般在種苗新梢老熟後或抽新梢前3-6月定植。種苗宜帶土移栽，避免損傷根系。如不能帶土，起苗後應剪平較粗的受傷根，用ABT生根粉配製藥液浸根，再蘸黃泥漿，然後用溼稻草和薄膜擱扎，運至大田。帶土或不帶土移栽，起苗前都應剪去部分嫩枝，嫩葉。定植前將植穴泡水後，帶水栽培，覆土蓋草。定植後要防止搖動傷根，保持土壤溼潤。肥水管理

　　幼樹

　　定植後一個月按薄施勤施的原則進行施肥，每月施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g;9 月至次年2 月，每2個月施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g。第2 年3-8 月每月施尿素30g，磷酸二氫鉀15g;9 月至次年2月，每2 個月施肥一次，每次株施尿素30g，磷酸二氫鉀20g。第3 年多數幼樹開始開花掛果，此時要摘花，加大氮肥施用量，促使幼樹營養生長。第3 年每月株施尿素50g，鉀肥15g;9 月至次年2 月，每2 個月施肥一次，株施尿素50g，鉀肥20g。蛋黃果第4 年開始投產。整個幼樹期注意灌溉，以保證正常的生長。

　　成年樹

　　蛋黃果定植4-5 年後進入豐產期。第一次花前及3 月底施促花肥，株施尿素100g，硫酸鉀100g，過磷酸鈣50g，硼砂5 清糞水50kg，以及少量微量元素，按環狀淺溝施入，施肥量佔全年的25%。7 月初施牡果肥，株施尿素100g，硫酸鉀150g 過磷酸鈣 150g，油枯5kg，清糞水50kg，按放射狀淺溝施入，施肥量佔全年的50%。蛋黃果週年結果，但l0 月中旬和2 月中旬是兩次採果高峰期。2 月中旬成熟果佔全年的85%，果實品質最好，因此施採果肥要在2 月中，下旬進行，在冠幅垂線下挖溝，株施廄肥50kg，生石灰0。5kg，同時結合噴施葉面肥。在壯果期要保證水分的供給，花前適當控水以促進花芽分化，果實成熟後應控水以防止裂果。

　　土壤管理

　　用生草覆蓋法可防止雜草生長，同時增加土壤溼度，改善土壤理化性質。覆蓋材料以鋪地木蘭最好。同時要根據幼樹的生長狀況有計劃的擴穴改土。樹盤內採用輕耕法去除雜草，樹盤外用生草法覆蓋以減少雜草生長。

　　整形修剪及保花保果

　　幼樹

　　為使幼樹提早結果，幼樹前3 年應以營養生長為主，培養良好的樹體結構。樹冠採用自然的半圓頭形，進入豐產期，耍少疏多留，輕截多放。植後第3 年，蛋黃果出現花芽分化，要抹去全部花芽，保證營養生長。4 年生樹，在夏季短截樹冠中上部枝梢，控制樹冠的結果產量在5kg/株以內。每次修剪後立即全面噴施 l-2度石硫合劑，冠內，冠外，樹幹噴布均勻。之後產量逐漸增加，8 年正式進入盛產期。

　　成年樹

　　採果後修剪：在保持良好的樹體結構基礎上，採果後進行一次大的修剪，對結果母枝進行輪換更新，在主枝和副主枝上培養健壯結果母枝群。副主枝的結果數佔總結果數的80%。同時剪除枯枝，纖弱枝，病蟲枝，廕庇枝，徒長枝，回縮交叉枝，落地枝等。地勢較平坦地區要疏通樹冠行問，行問距保持在60- 90cm，確保果園通風透光。修剪後對樹冠全面噴施 l-2度石硫合劑。

　　花蕾期管理：4-6月現蕾後至盛花期，根據新梢數量，花量和樹勢等確定控梢，控花量，具體分為三類:第一類，樹勢強壯，花多，新梢少，則以控花為主，剪除樹冠內過多，過密，過弱的帶花枝或枝組;第二類，樹勢中等，花量，結果枝數量適中，則以控梢為主，剪除樹冠外同果柄枝和樹冠中上部50%的新梢，抹除旺長夏梢;第三類，樹勢中等，花量少，新梢多，則完全以控梢為主，要反覆剪除樹冠內外夏梢，直至盛花期，新葉不超過老葉的40%。

　　保果：及時噴施保果劑，2，4 一D5-10mg/L，赤黴素5—10mg/L 或20-40mg/L 等植物生長調節劑。疏果:在兩次生理落果後的12 周***蛋黃果座果第6 周第二次生理落果，落果率較低，為總落果的 0.3%***，及時疏除病蟲果，畸形果，過密過多的小果，落地果以及頂果。依品種，樹勢決定疏果量，但每花序最多留2-3個果。