金鈴子的營養價值和好處有哪些

　　金鈴子俗稱癩葡萄，金黃色的外殼，上面鼓凸著若干大小不等的顆包，果實成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。那麼，大家知道金鈴子的營養價值有哪些嗎？吃金鈴子有哪些好處？下面一起隨小編來看看。

　　金鈴子的營養價值

　　1、金鈴子含蛋白質15.03%，小分子多肽高達15%***以N計為2.2%***，小分子多糖3.98%，皁甙3.1%，脂肪0.46%，粗纖維9.2%，維生素C0.56g/kg，鈣1.0%，磷2.7g/kg，鐵56mg/kg及17種氨基酸，氨基酸含量高達6.99***g/100g***，多種維生素和礦物質等成份。

　　2、金鈴子含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。

　　吃金鈴子的好處

　　1、金鈴子有補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，通利小便的功效。

　　2、金鈴子的膳食纖維能夠幫助消化食物，緩解腹脹。

　　3、金鈴子有清熱解毒、消火消炎、排出肝火的功效。

　　4、金鈴子中豐富的維生素對於視力的保護是有著卓越的功效的，尤其是維生素A對於夜盲症有一定的輔助來療效。

　　5、金鈴子有比較多的維生素，其中含量比較多的就是維生素A和維生素C，維生素A對於我們的視力是非常有好處的，尤其是對於治療夜盲症是很有好處的，其次就是維生素C對改善我們的面板也是很有好處的。

　　6、金鈴子含有的礦物質也是非常多的，一方面是可以補充我們身體需要的營養的，另一方面也是可以幫助平衡我們身體的內環境，同時也是可以平衡我們人體的酸鹼度，含有比較多的礦物質，尤其是一些正在長身體的孩子來說是很好的營養水果，其次因為含有的有機酸對於預防一些心血管疾病是非常有好處的。

　　金鈴子的藥用作用

　　1、驅蟲

　　驅蟲是金鈴子的重要作用之一，這種中藥帶有一定的毒性，進入人體腸道以後能把腸道中的寄生蟲殺死，當它與檳榔和使君子等中藥材搭配使用時，對人類因蛔蟲綽起到腹痛有很出色的治療作用。

　　2、治肝胃氣痛

　　清肝火和行氣止痛是金鈴子這種中藥材的重要功效，它可以治療人類的肝胃氣痛，在治療時可以把金鈴子與延胡索這種中藥材一起使用，會讓它的止痛功效更加出色。

　　3、治乳腺炎

　　金鈴子對女性的乳腺炎有明顯的治療作用，在治療時可以把金鈴子搗碎晒乾，再放在鍋中炒黃，加入紅糖凋勻，每次食用三錢，用黃酒送服效果最為出色。

　　4、治頭癬

　　金鈴子性寒有小毒，能清熱除溫，對人類的癬症有很出色的治療作用，特加是對人類的頭癬和禿瘡更是治療效果出色，治療時只需要把金鈴子放在鍋中培黃再加工成末，用香油調製成膏，然後直接塗末在需要治療的部位上就可以。