韓國餐桌禮儀
北緯37°28′,東經126°37′有一個享譽盛名的思密達國家—韓國。那裡有吃貨們最為嚮往的美食。烤肉、炸啤、參雞湯配上顏值爆表腿長一米一的couple。分分鐘逼死螢幕前的單身汪吃貨們。可是在關注美食、長腿、顏值的同時,下面小編就為大家整理了關於,希望能夠幫到你哦!
在餐桌吃飯的坐法
韓國人的餐桌是矮腳的小桌,賓主席地盤腿而坐。年輕人更會在長輩面前跪坐在自己的腳底上,絕不能將雙腿伸直,否則會被認為是不懂禮貌。如果遇上房間太小,可以將餐桌擺在院子裡,鋪上席子便可。
用餐習慣
韓國人用餐的習慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、儘量不談商業話題。他們認為,吃飯就是休息、享受的時候,傷腦筋的話題儘量少提。給長輩倒酒時得用雙手,喝時得側身手掩以示敬意。
吃飯的順序
右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。
餐具擺放
筷子不用放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,這是為了方便拿起來用.勺子不用時,架在飯碗或其它食器上。
韓國餐桌上與中國不同的地方
中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接觸飯碗。然後你會注意到飯碗是不鏽鋼制的***在家裡或高階餐廳時,用用陶瓷制的飯碗***,圓底帶蓋地“坐”在桌子上,沒有供你的手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,你可以取下來隨意地放在桌上。
既然不端碗,你的左手就一定聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。
在上述中也許你會注意到:韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習慣不同。韓國人同時使用勺子和筷子並不是最近的發明,而是源於古代。在國立公州博物館中,我就看過有百濟時代的鐵製勺子和筷子擺在一起。在朝語中,除了有分別表示勺子和筷子的單詞外,還用兩個字母來同時表示勺子和筷子擺在一起。
勺子在韓國人飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯裡的菜、盛飯,不用時要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水兒有可能順著筷子流到桌子上。最後,當你吃完飯後,還是要把勺子和筷子擺成當初的形狀,有始有終。