秋季養生茶

　　秋季天氣乾燥，陽氣漸弱陰氣上升，正是女性養生的好時節。下面給大家分享，喜歡養生的朋友值得一看哦。

　　1、陳皮薑茶

　　做法:陳皮20克,生薑片10克,甘草5克,茶葉5克,配水1000毫升。按此比例,先將水燒開,再將陳皮、薑片、甘草與茶葉投入,沖泡10分鐘左右,去渣飲服。

　　功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。適合秋季食慾不振女性飲用。

　　2、人蔘茶

　　做法:將參片5克放入杯中,衝入開水蓋緊,過20分鐘即可飲用,可泡服2-3次,至參片淡而無味為止。

　　功效:具有補元氣、安神生津作用,為女性秋季補氣佳品。

　　3、枸杞茶

　　做法:配製時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲。

　　功效:枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對秋季燥熱上火女性很有療效。

　　4、金橘茶

　　原料:金橘、冰糖、蜂蜜。

　　做法:金橘用淘米水浸泡半小時,再用清水洗淨,在案板上晾晒乾表面的水分;金橘用刀對切開;用叉子挑出裡面的籽;鍋裡放少許水,將冰糖煮至融化;將金橘放進鍋裡煮,煮至水份減少,熬製的水呈比較淡的金色關火,在鍋中晾涼;將鍋中的金橘和糖水轉至密封罐,淋上少許蜂蜜,密封一天後食用。

　　功效:理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒,並能增強機體抗寒能力,可以防治感冒。

　　女性秋季養生食譜

　　1、太子參百合湯

　　材料:太子參25克,百合15克,羅漢果1/4個,豬瘦肉250克,水1000毫升。

　　做法:將所有材料放快速煲裡,用老火湯檔煲2個半小時即可。

　　功效:此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜於女性秋季氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口乾舌燥、咽乾咳嗽等。

　　2、山藥牛肉粒

　　材料:山藥300克、牛裡脊肉100克、胡蘿蔔50克、豌豆50克。蔥末、薑末適量。油2茶匙、老抽1/2茶匙、澱粉2小勺、料酒2茶匙、白胡椒粉1/2小勺、鹽1小勺、味精1/2小勺。

　　做法:將牛裡脊肉切成小丁,在牛肉丁里加入澱粉、胡椒粉、老抽、半茶匙料酒、蔥末和薑末適量,再倒一點油。用手抓勻,醃製15分鐘。將這道菜所要用到的所有原料都準備好,上藥去皮切丁後放到水中浸泡一面發生氧化變黑。炒鍋坐在火上,鍋熱後放入油,油熱後倒入牛肉粒翻炒,牛肉變紅後放入事先準備好的蔥末和薑末翻炒片刻。依次放入胡蘿蔔和山藥翻炒,中間時隔一分鐘。倒入料酒調味,放入豌豆粒後調入味精和鹽關火盛盤。

　　功效:山藥是秋季最佳滋補食品。對女性來說山藥可益氣養血暖手腳。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱女性秋冬進補前食用。

　　3、山藥鴿肉湯

　　材料:鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。

　　做法:先將鴿子去內臟洗淨,用開水燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然後刀豆去蒂洗淨,山藥刨皮切片,加入鍋中再煮20分鐘,加調料再煮開即可食用。

　　功效:山藥對女性本身就是一種補品,這道菜譜可以補腎益氣,非常適合女性在秋季食用。