奶茶的做法

　　很多人都特別喜歡喝一些奶茶，無論是一些老人還是孩子，很多人想知道，下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　1、先將水煮開，再將珍珠放入開水中煮約10分鐘，再過10分鐘後，將煮好的珍珠濾幹後再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

　　2、將珍珠紅茶包放入15公斤開水中，鋦15分鐘後，拿出茶包，然後把茶汁倒入攪拌器或其它容器內。

　　3、再將甜蜜素***根據不同口味酌量新增，不宜過多***倒入攪拌器或其它容器內。

　　4、將奶精倒入攪拌器或其它容器內。

　　5、將果粉***先將果粉用80度水攪勻***倒入攪拌器或其它容器內。

　　6、將所有加入到攪拌器或其它容器內的珍珠配料攪至起泡***使容器中的配料均勻混合***，以調製到最佳口味。

　　7、先倒少許煮好珍珠於膠杯中，加入調好的奶茶即可。

　　水果

　　材料：牛奶***布丁*** 200g、煉乳***布丁*** 20g、糖粉***布丁*** 20g、吉利丁粉***布丁*** 4g、純牛奶 ***奶茶*** 200g、黑白淡奶***奶茶*** 20g、紅茶茶包***奶茶*** 一包或者兩包、糖***奶茶*** 25g、水

　　做法：

　　1、先做布丁純牛奶、煉乳和糖倒在小奶鍋裡中小火煮至牛奶微沸關火加入吉利丁粉快速的攪散開來攪勻後過濾到容器內放入冰箱冷藏至凝固

　　2、水燒開後放入茶包燜5分鐘後取出茶包加入牛奶、黑白淡奶和糖攪拌均勻

　　3、取出凝固的布丁脫模切塊後放入溫熱的奶茶內即可

　　然而，大街上的奶茶其實是奶精兌茶粉及其它替代品如香精、色素等製成飲品，奶精並非奶粉或牛奶產品，而茶粉的茶鹼、茶多酚含量都很低，因此衝出來的飲品根本就不能稱之為茶。

　　所謂的奶茶與奶比起來要缺少鈣質和大量的維生素，而且蛋白質含量很低。牛奶中的有用養分，它基本都沒有。但是奶茶卻含有大量的脂肪和熱量，多喝對身體不利。

　　特別是奶茶中還有大量奶精，而奶精的主要成分氫化植物油，這種植物油是脂肪酸的一種，會減少男性荷爾蒙的分泌，會影響精子的活力，讓精子的質量大大下降，對精子的活躍性產生很大的影響。所以，育齡期的男性還是不要喝奶茶了。

　　而且長期大量攝入這種脂肪酸對人體的傷害很大，尤其影響生殖健康。因此奶茶的危害還是不容忽視的，要特別引起注意。