高湯砂鍋米線美味又健康的做法

　　用濃醇高湯做菜很方便，不論做湯，下面、煮粥都很簡單，味道也鮮美，是一道很好的下飯菜，做法很簡單的。想要了解更多高湯砂鍋米線的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作高湯砂鍋米線的食材

　　美味高湯砂鍋米線的步驟

　　1.準備一碗米線。

　　2.材料洗淨後，韭菜切3釐米長的段，大頭菜切絲，火腿腸切片，薑切片備用。

　　3.取一口砂鍋，倒入一碗水，放入薑片和1支濃醇雞汁高湯燒開。

　　4.米線倒入砂鍋中煮。

　　5.一一打入鴿蛋煮。

　　6.放入大頭菜絲和火腿腸煮一分鐘。

　　7.放入韭菜段即可關火。

　　8.食時調入適量的生抽和喜歡的調味品即可。

　　韭菜的藥用作用

　　1.治鼻出血：韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗淨後搗爛堵鼻孔內。

　　2.治白帶：醋煮韭菜籽焙乾研末，煉蜜為丸。空腹以酒送服，每次30丸***丸如梧桐子大***。

　　3.治孕吐：韭菜汁50毫升，生薑汁10毫升，加糖適量，調服。

　　4.治陽痿：鮮韭菜50克，韭菜籽10克***研細末***，粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜***洗淨切斷***或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。

　　5.治翻胃：韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生薑汁半兩，和勻。溫服。

　　6.治慢性便祕：韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。

　　7.治頑癬：韭菜焙乾，研細末，豬油調和敷患處。

　　8.治牛皮癬：生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱後用力擦患處，每日1次，連續數日。

　　9.治過敏性皮炎：韭菜搗汁外塗，日數次。

　　10.治過敏性紫癜：鮮韭菜一斤，洗淨，搗爛絞汁，加健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。

　　11.治蕁麻疹：韭菜、甘草各五錢，煎服;或用韭菜炒食。

　　12.治盜汗、自汗：韭菜根適量煎汁內服，每日2次。

　　13.跌打損傷：韭菜或根，搗爛敷外傷處能消腫疲血腫痛止痛、止血。或鮮韭菜三份，麵粉一份。共搗成糊狀。敷於患處，每日二次。

　　14.治扭傷腰痛：生韭菜或韭菜根30克切細，黃酒90毫升，煮沸後，趁熱飲服，每日l~2劑。

　　15.治百蟲入耳不出：搗韭汁，灌耳中。

　　16.治白帶：韭菜子用醋久煮，焙乾研末，蜜煉為丸，如梧桐子大，空腹用酒送服，每次三十丸。

　　17.治小兒遺尿：韭菜子10克，研末和麵，做餅分兩次食。

　　18.腰膝無力，陽痿遺精，盜汗，遺尿：鮮蝦炒熟後去殼，再將切好的韭菜同放鍋內炒熟，放入適量白酒和食鹽調味食物。有壯陽益精，補虛健胃作用。

　　19.治陰虛盜汗，糠尿病：蛤蜊肉250克左右，先下鍋煮熟，後下韭菜同煮，調味食用。有滋陰健胃，止消渴作用。

　　20.溫腎暖腰膝：韭菜洗淨切碎，與雞蛋二個同放鍋內，用油鹽炒熟食用。有溫中養血，溫腎暖腰膝作用。對於腎虛腰膝痠痛，腎虛寒性哮喘，腎虛陽痿，遺精等症有良好輔助治療功效。

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