自制披薩的做法蘋果營養易學
蘋果是普通、最常見的水果,卻富含豐富的維生素營養,蘋果披薩營養又美味,蘋果披薩怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.將麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、黃油放入麵包機容器內。
2.蓋上蓋子,接通電源,按發麵功能鍵。
3.等發酵完畢,取出麵糰。
4.擀成厚薄均勻的圓餅。
5.鋪在披薩烤盤上,並用叉子紮上許多孔,防止烘烤時麵餅膨脹過度。
6.準備好番茄醬、馬蘇裡拉乳酪。
7.將蘋果洗淨去皮,切薄片,備用。
8.將餅坯放入預熱200度的烤箱烤5分鐘後取出。
9.在餅坯上均勻抹上一層番茄醬。
10.撒上一層馬蘇裡拉乳酪絲。
11.將蘋果片均勻得鋪在上面。
12.在上面再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪絲。
13.烤箱185度預熱,中層烤15分鐘。
14.取出稍微晾涼。
15.用披薩刀切開,慢慢享用吧。
小貼士
各種披薩餅坯的製作方法相通,區別就在選擇的披薩醬和餡料上,也決定了披薩的口味和種類。送給媽媽的這款披薩,從健康營養角度考慮,我只選擇了較為天然的食材——蘋果和番茄醬,以及少量乳酪,保證口感不會太膩,更適合長輩們食用哦。
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