微波爐煮飯需要花費多長時間

　　一般我們在家都會必備一臺微波爐，它的功能十分強大，不僅可以烘培食物點心，還可以煮飯呢，那麼你知道微波爐煮飯需要花多長時間嗎?以下是小編為你整理的微波爐煮飯需多長時間，希望能幫到你。

　　微波爐煮飯需多長時間

　　淘好米以後，一定要將米浸泡20分鐘左右，這樣可以使米充分吸收水分，減少煮飯的時間，做出的米飯軟硬適度。要注意的是，我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了，所以在浸泡時水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。 將浸泡好米的容器蓋上蓋，放入微波爐，高火5分鐘;然後等待幾分鐘，目的是讓米粒自己充分浸泡;再用中火10分鐘。時間到了以後，不要立即取出飯煲，讓它在微波爐裡停留10分鐘左右。因為這10分鐘，雖然微波爐停止運轉，但米飯內部還在摩擦加熱，會讓米飯更加軟爛。10分鐘過後，取出飯煲，開啟，鬆軟可口的大米飯就做好了。

　　微波爐煮飯的步驟

　　1、把米沖洗乾淨，放到微波專用盆中，水一定要放適中，***米有多少，水就要比米多出一倍***

　　2、蓋好蓋子放到微波爐中，先浸泡10分鐘。

　　3、高火15分鐘。

　　4、停止後一分鐘再調8分鐘。就ok啦!

　　使用微波爐的十大注意事項

　　一、忌超時加熱

　　食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

　　二、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱

　　一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

　　三、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱

　　因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

　　四、忌使用金屬器皿

　　因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

　　五、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類

　　因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

　　六、忌使用封閉容器

　　加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。

　　七、忌使保鮮膜接觸食物

　　使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。

　　八、忌油炸食品

　　因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

　　九、忌將微爐置於臥室

　　同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

　　十、忌長時間在微波爐前工作

　　開啟微波爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。