電飯鍋做飯有哪些方法與技巧

　　電飯鍋功能變得十分強大了，上班族再也不用擔心會因為過晚回來沒時間煮飯，其實是可以預約的，那麼你知道該怎麼去使用電飯鍋進行做飯嗎?以下是小編為你整理的電飯鍋做飯的方法，希望能幫到你。

　　電飯鍋做飯的方法

　　1.首先把米用清水淘洗乾淨，淘洗一次就差不多了，因為大米的很多營養物質都在表面，如果清洗多次，那麼營養物質就會流失掉。

　　2.淘洗乾淨後，把米放進電飯煲，根據電飯煲裡面的刻度線加入適量的清水，水不宜多也不宜少，一定要適量。

　　3.最後把電飯煲的蓋子蓋好，插上電源就可以了。

　　智慧電飯鍋做飯的方法

　　1首先準備一碗米***依吃飯人數來確定米量***，然後用水淘一次米，淘米主要就是將米上的灰塵沖洗乾淨，因此一次就行了，淘米次數太多的話，會流失很多營養元素。

　　2將淘好的米放入電飯煲內，然後加入適量的水，切記水不要過多，太多水會增加煮飯時間，並且帶水的乾飯不好吃還很燙。

　　3用乾布將鍋周圍擦乾淨，目的是使鍋的外壁的水分擦乾，這樣有助於延長使用壽命以及降低短路的風險。

　　4蓋上電飯煲的蓋子，插上電源，選擇好煮飯時間和方式，如果是提前淘好了米，只需要預約一個時間後再煮就行了。

　　電飯煲煮飯要多久

　　電飯包煮飯的快慢取決於它的功率,當然功率越大煮得越快咯,做米飯時將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右,然後再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時間,且煮出的米飯香.用電高蜂期時,同樣功率的電飯鍋,當電壓低於其額定值10%時,則需延長用電時間12%左右,用電高峰時別用或者少用。

　　電飯鍋使用的小竅門

　　1、電飯鍋做食物，把內膽放入外殼後要左右轉動幾次，使內膽與電熱板緊密接觸。

　　2、內膽與電熱板表面要保持乾淨以免接觸不良。

　　3、只有在煮飯時才會自動跳閘，如果燉其他食物，要煮到水乾時才會自動斷電。所以應掌握火候，適時拔掉電源插頭。

　　4、電飯鍋的內膽是鋁製品，應避免碰撞變形。如果內膽和發熱板接觸不吻合，可能會燒燬電熱板和控溫器。內膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。

　　5、不要煮酸、鹼類或太鹹的物質，也不宜放在潮溼處以防鏽蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉，應有人在場，防止水外溢流入電器內損壞電熱原件。

　　6、要先放內膽，再插電源插頭。取內膽時也應先將電源插頭拔掉，以免觸電。

　　7、電飯鍋的內膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和開關等都不能溼洗，可用於布擦淨。

　　8、不要將電飯鍋的電源插頭插接檯燈頭，檯燈的插座電線較細、載流量小，而電飯鍋的用電功率大，電流通過量也較大，會使燈線發熱，造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應有單獨的插頭，並配用相應規格的保險絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用，更不宜與其他家用電放在一起使用。因為電飯鍋加熱後，噴出的水蒸汽會使電視機、錄音機等電子元件的絕緣性下降，使電風扇網罩等金屬部件的電鍍導層生鏽，嚴重的還會造成電器短路。