牛奶小方糕的製作方案

  牛奶除了用來喝之外,還可以做成各種小零食吃喲,就像這款牛奶做的小方糕。外面裹著一層薄薄的椰蓉,呈現出一種自然的奶香味。以下是小編為您帶來的關於牛奶小方糕的做法,希望對您有所幫助。

  牛奶小方糕的成品圖

  牛奶小方糕的食材

  牛奶小方糕的做法步驟

  1. 準備好所需要的各種材料備用

  2. 準備密封盒,盒底鋪一層椰蓉放到一邊

  3. 將80g牛奶與玉米澱粉攪拌融合

  4. 把剩下的牛奶和淡奶油,白砂糖都倒入平底鍋內小火慢煮,攪拌

  5. 將3倒入4中快速攪拌,大概五秒左右,液體會變稠,越來越濃稠,成厚狀的奶糊,關火

  6. 把奶糊倒入鋪好椰蓉的密封容器中,振幾下,儘量表面平整,放入冰箱冷藏4小時左右***是冷藏不是冷凍***

  7. 倒扣出來,按自己喜好切成小塊,椰蓉裡滾一下,小方的各個面都沾滿椰蓉,簡單美味的椰蓉牛奶小方就做好了

  8. 成品圖~
 

牛奶小方糕的做法