冰糖橙與褚橙的區別

　　下正是吃橙子的好時節，前些年說到橙子大家都會想到冰糖橙。而最近幾年說橙子時改成說“褚橙”了。下面就跟著小編一起來看看吧。

　　橙子的營養價值怎樣

　　橙子又叫金環、黃果、屬芸香科植物香橙的果實。是世界四大名果之一。橙子又分甜橙、酸橙、臍橙、血橙和奇士橙，橙子被譽為“療疾佳果”之稱，今天就跟大家聊聊甜橙吧。

　　橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞，顏色鮮豔，酸甜可口，外觀漂亮，深受人們喜愛的水果。每100克甜橙鮮果含

　　熱 量 197千焦耳 水 分87.4 克 蛋 白 質 0.8 克 鈣 20 毫克

　　脂 肪 0.2克 膳食纖維 0.6克 碳水化物10.5克 鎂 14 毫克

　　灰 分0.5 克 胡蘿蔔素160微克 硫 胺 素 0.05毫克 鐵 0.4 毫克

　　核黃素0.04毫克 尼克酸 0.3 毫克 抗壞血酸 33 毫克 磷 22毫克

　　維生素E0.56毫克 鉀 159 毫克 鈉 1.2毫克 硒 0.7 微克

　　錳 0.05毫克 鋅 0.14 毫克 銅 0.03毫克

　　此外 ，橙子營養價值富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油等七十多種活性物質。

　　橙子的功效

　　橙子有止嘔吐、涼血止血、清熱降逆功效、清肺胸之熱、去油膩、清腸、治咳嗽、感冒等。

　　分析完這兩種橙子我建議大家如果自己吃還是選擇經濟實惠的冰糖橙吧?送禮的話可選擇褚橙送，有點高大上的感覺。

　　適應人群：

　　一般人群均可食用。胸隔滿悶、噁心欲吐者、飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用，糖尿病患者忌食

　　冰糖橙和褚橙相比

　　其實橙子的好吃來自於它的口感和味道，要說褚橙和冰糖橙的明顯區別，當然好吃不好吃在於個人主觀愛好。褚橙的出色在於東方人的胃口喜好。利用雲南哀牢山的海拔、溫差和日照，也有針對性的培育:24:1甜酸比例更加適合亞洲人的口味，褚橙很甜是大部分客戶對褚橙的印象。

　　故事描述了雲南的一位褚姓老者70歲創業的事蹟，來宣揚他的精神。他不畏艱辛、克服重重困難的精神值得我們學習，褚橙也因他的姓氏而得。褚橙的價格比冰糖橙高出幾倍。因為褚橙的地理原因，褚橙的營養成分稍略比冰糖橙高出那麼一星半點，口感也比冰糖橙細潤些。

　　其實橙子都含有較多的胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。橙子含豐富的維生素C、P這些東西屬於化學物質，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性、降低膽固醇。橙子中所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，亦能將脂溶性有害物質排除體外。是名符其實的保安康抗氧化劑。

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