補腎果的功效和作用

　　補腎果又名厚鱗柯，是殼鬥科柯屬植物厚鱗柯的果實，分佈在越南北部以及中國大陸的雲南、廣西等地，生長於海拔900米至1,800米的地區，多生在山地常綠闊葉林中及較乾燥的坡地，目前尚未由人工引種栽培。下面就由小編為大家介紹下，希望對大家有幫助。

　　《本草綱目》中被列為補腎強腰、壯陽生精、安神定驚、滋補腎髓、鎮痛的良藥。適用於男性女性功能衰退,具有延長性慾時間的作用,因此被民間譽為風流果。很多國家把其作為男性壯陽的補品,老人強腎補虛的“藥品”,咖啡的新增劑和代用品，在人類保健和食療領域地位顯赫。壯陽果是溫熱、善補的食物，藏族人常常喝它用來使身體溫熱,在冰天雪地中暖身,並且作為壯陽極品來使用。

　　補腎果的吃法

　　一、炒食補腎果

　　質料：補腎果，瘦豬肉;

　　調料：大蒜、醋、醬油、鹽、味精等。

　　做法：

　　1、將補腎果入沸水燙1分鐘，撈起切成1cm厚的斜片;

　　2、大蒜切片,瘦豬肉切片，放油鍋中略炒;

　　3、參加補腎果，旺火快炒，滴幾滴醋，壯陽藥有哪些以淘汰補腎果片的黏滑性，入調味料煸炒幾下即可。

　　二、涼拌補腎果

　　質料：補腎果20個; 調料：醬油、醋、姜、香油、辣椒油或種種調味醬。

　　做法：

　　1、將洗淨的補腎果整個在開水中煮後撈起，擺在盤中。

　　2、根據自我的喜好用醬油、醋、姜、香油、或種種調味醬調製作料，攪在補腎果上或將補腎果在調好的百般作猜中蘸後食用。

　　三、軟炸補腎果

　　質料：補腎果20個; 調料：雞蛋這個、精鹽、味精、麵粉、澱粉、胡椒粉、椒鹽。

　　做法：

　　1、將補腎果去蒂洗淨，用乾布逐個擦乾，壯陽藥有哪些或將嫩莢切成片，備用。

　　2、在麵粉、澱粉中參加少許鹽、味精、胡椒粉，磕入雞蛋，加適量的水調成稀糊狀。

　　3、把洗淨的補腎果或片浸入調好的麵糊中蘸一下，放入油中文火炸至黃色，撈出放入盤中擺好，即可食用，也可蘸胡椒食用。

　　四、醃漬補腎果

　　質料：補腎果5千克，辣椒適量; 調料：食鹽300克、醬油3千克。

　　做法：

　　1、將補腎果洗淨，切去過長的果柄，壯陽藥有哪些放人瓦缸內，放一層補腎果，撒一層薄鹽，放完後灑點水。

　　2、每天倒缸一次。4天后將補腎果撈出，搓揉至軟，或用針在果實上扎幾個孔，然後壓去水分。 　3、放入醬油中浸泡，每天翻動一次，約10天后即可食用。