阿膠的作用及吃法

  中醫理論認為,阿膠味甘、性平,能滋陰、養血、補血、還具有安胎的作用。下面跟著小編一起來看看阿膠的具體作用。

  阿膠的作用

  1、益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。

  2、緩延衰老:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。

  3、強筋健骨:阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風溼的傷害。

  4、提高免疫力:阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者。

  5、抗癌:實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。

  6、補鈣作用:阿膠中含有較豐富的鈣質,通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最為理想的補充劑。

  7、美容養顏:阿膠通過補血而滋潤面板,利於面板保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養面板,美容養顏之佳品。

  8、調經安胎:阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益衝任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。

  9、擴張血管:實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進血液迴圈,改善微迴圈,抗心律不齊等作用。

  阿膠吃法

  阿膠怎麼吃補血

  1***阿膠雞蛋湯

  做法:阿膠10克,雞蛋一隻,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。

  功效:滋陰養血,安胎。

  主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。

  2***阿膠煮紅棗

  做法:取大棗10枚置鍋內,加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。

  功效:養血健脾。

  主治:心脾兩虛,心悸失眠等。

  阿膠怎麼吃止血

  1***止血湯

  做法:阿膠9克用蛤粉炒***取蛤粉適量置熱鍋內,用中火加熱炒至靈活狀態,投入阿膠丁,不斷翻動,炒至鼓起呈圓球形,內物溏心時取出,篩去蛤粉,放涼***,取適量藕粉和蜜調服。

  功效:止血護胃。適用於胃出血導致的吐血、嘔血。

  2***膠艾湯

  做法:將艾葉、當歸各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去藥渣,加阿膠9克燉化服用。

  功效:補血止血、調經安胎。

  主治婦女崩漏,月經過多,產後出血過多,功能性子宮出血。

  阿膠怎麼吃潤肺清火止咳

  1***潤肺阿膠湯

  做法:將阿膠一塊砸碎,加冰糖,銀耳,梨各適量用水煎煮,持續燉服。

  功效清燥潤肺,止咳,適用於秋冬季咳嗽纏綿不愈者。

  2***貝梨膏

  做法:川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克,共蒸熟。每次10克,日服兩次。

  功效:可滋陰潤肺,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。