桃膠的功效作用及吃法
桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠的滋補功效深受廣大女性的喜愛，想知道桃膠的功效還有什麼嗎?現在就跟著小編一起來了解一下桃膠的功效與產地吧。
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桃膠的功效
潤腸通便
桃膠是補品，亦是藥品，但它沒有藥的副作用的哦。常吃可以促進腸胃蠕動，降低腸胃內堆積的垃圾，達到潤腸通便的效果。
養顏嫩膚
桃膠有很好的清血降脂，緩解壓力，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃還能使面板變得有彈性，氣色紅潤有光澤哦。
生津止渴
都說女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又覺得很渴，又想喝。其實，這是因為體內津液異常導致的，吃桃膠能補充水分起到很好的生津止渴的作用。
桃膠的做法
桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。桃膠經過長時間浸泡之後，會變成果凍一般的透明物質，本身無味，但細細品來，卻有一點清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。
注意：桃膠雖然老少咸宜，但是孕婦和經期的姑娘可絕對不能貪嘴吃哦!愛美的人士記住，常吃桃膠可以排毒養顏哦。
桃膠牛奶
材料：桃膠，冰糖，純牛奶，蛋白。
=步驟=
1、桃膠一定要泡透，清洗的過程讓人抓狂，要做好心理準備!
2、蒸之前過篩是為了蛋白羹口感細膩，怕麻煩的可以省略此步。
3、蛋白羹關火後不要開蓋，虛蒸幾分鐘，效果會更好。
皁角米桃膠牛奶
材料：桃膠，皁角米，冰糖，牛奶。
=步驟=
1、將桃膠和皁角米在冷水中浸泡一夜並清洗乾淨。
2、加入適量的水大火煮開，放入冰糖，小火慢燉20分鐘。
3、燉好的桃膠加入牛奶即可。
桃膠銀耳紅棗羹的吃法
桃膠用冷水侵泡12小時以上，去除雜質。
銀耳泡發切成小塊兒，和桃膠一起放入砂鍋熬40分鐘，然後，加入紅棗和冰糖，再一直熬到紅棗熟，一共熬差不多一個小時左右。
盛碗，滿滿膠質～營養滿滿。