秋季中醫養生小知識

　　中醫作為我國的一門博大精深的學問，不僅在國內被人們信賴，更是文明國外，成了全球人可以有效治療疾病的一種途徑。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　秋季中醫養生常識

　　九月養生應本著陰陽平衡的規律，使機體保持“陰平陽祕”的原則。精神調養在秋天非常重要，因為秋天有萬木凋謝之感，人容易產生“悲秋”，所以要培養樂觀情緒，保持神志安寧，以適應秋天平容之氣。如天氣好的時候，外出走走，享受大自然的美景，排解秋愁。

　　九月養生防秋燥非常關鍵，人在秋高氣爽的日子裡，往往會出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、面板乾裂等。可適當多服一些含維生素的食品或用中藥食療。

　　十月是秋季中很重要的一個月份，預示著秋天即將結束，冬天將要來臨，而秋應對的臟器是肺，所以此時要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精。飲食上以滋陰潤燥為宜。還要多飲水，減少節氣造成的乾燥之氣。

　　中醫理論認為：“春夏養陽，秋冬養陰”。秋季必須保養體內陰氣，當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏於內之時。故應以保養陰精為主。

　　《素問·髒氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要儘量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。

　　秋季養生食療方

　　銀杏雞丁

　　【原料】銀杏***白果***100g，無骨嫩雞肉250g，蛋清2 個，高湯、白砂糖、紹酒、澱粉、味精、香油、食鹽、油、蔥各適量。

　　【功效】補氣養血，平喘止帶。本方可作為老年性慢性氣管炎、肺心病、肺氣腫及婦女帶下症患者之膳食。

　　油醬毛蟹

　　【原料】河蟹500g***海蟹亦可***，姜、蔥、醋、醬油、白糖、乾麵粉、味精、黃酒、澱粉、食油各適量。

　　【功效】益陰補髓，清熱散瘀。

　　川貝釀梨

　　【原料】雪梨2 個，川貝3g，糯米15g，薏苡仁10g，蜜餞冬瓜條10g，冰糖30g，白礬3g。

　　【功效】清熱化痰，潤肺止咳，益氣健脾。

　　【禁忌】平素脾胃虛寒者不宜食用。

　　百合汽鍋鴨