春季養胃食譜食療方有哪些
一到春季,人的腸胃更加容易出現問題,而春季又該如何養胃呢?春季養胃的食譜又有哪些呢?下面是小編精心為你們整理的關於春季如何養胃的相關內容,希望你們會喜歡!
春季養胃的方法
一、養成良好的生活習慣
少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣
按時就餐,坐著吃飯,不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物,如燒烤等。不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品,如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果,適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌,可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
飯後、睡前可以搓熱雙手,以肚臍為中心,順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
1、防寒為重
春季護胃,防寒是異常關鍵的,所以在這個忽冷忽熱的季節裡一定要防止腹部受涼,及時隨天氣變化增減衣物,加強保暖,夜晚休息的時候也要蓋好被子,以防腹部過度受涼從而引起的胃痛以及胃病。
2、飲食清淡
胃對於飲食也是十分挑剔的,稍有不慎它就會讓你苦不堪言。在春季飲食要以溫、軟、淡、素為主,不宜吃過冷、過熱或過於刺激的食物,尤其不要暴飲暴食,並且還要定時定量。
水果也可以適度的食用,能補充人體所需的微量元素。只有這樣才能更好的保護胃的健康。
3、療程用藥
俗話說胃病“三分治七分養”,很多人在胃出現問題以後,總是會隨便吃一些胃藥頂住,胃不痛了就停藥了,這樣反反覆覆藥沒少吃,胃病卻越來越重。
其實胃病的治療根本在於持續性按療程用藥,才會使病情穩定不易反覆。如果比較嚴重的胃部不適,需要在醫生指導下服用藥。
4、戒菸戒酒
胃部不適的人群應及時戒菸、酒、咖啡、茶、碳酸飲料等刺激性物品,這些都是最傷胃的。
5、勞逸結合
春季養胃一定要注意勞逸結合、輕鬆愉悅的心情以及健康合理的作息時間。緊張、急躁以及焦慮的心情都會影響到脾胃的正常“工作”。
所以在日常的生活和工作中要注意平和自己的心態,養成良好的作息、起居,睡眠的時間一定要保持充足。以防過度疲勞,這樣對於胃病的調理有百利而無一害。
老中醫提醒,百病皆由脾胃衰而生也,脾胃乃後天之本,需四季調養方能強體健身。老中醫強身茶採用獨特配方,選用了雞內金、山藥、香櫞、山楂、麥芽等藥食同源的天然藥材,科學技術提煉萃取製成,儲存了藥材各種珍貴的天然成分。其配方中的雞內金、山藥可健胃補脾,補腎固精;山楂、麥芽有開胃消食之功;香櫞、橘皮有疏肝理氣,除溼化痰之效,本方由中藥製成無副作用,可長期服用調養脾胃。
保“胃”戰爭是一場持久戰,需要耐心有策略,食療起居雙管齊下,才能取得根本性的勝利。
春季養胃的食譜
1、炒扁豆淮山粥
材料:扁豆10克、淮山150克,鹽適量。
做法:將淮山削皮洗淨,然後切成小塊備用。最後就能下鍋炒至金黃色。洗淨扁豆,與切好的淮山一起放到鍋內加水煮,滾後放入調味料,即可使用。
功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。
2、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
製法:粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
功效:調理腸胃,促進腸胃消化。
春季養胃適合吃的東西
1、紅棗
紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。
中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜具有補中,潤燥,止痛,解毒的功效。主要用於脾氣虛弱,脘腹攣急疼痛,肺虛久咳,肺燥咳嗽,腸燥便祕等情況。蜂蜜含有糖類,有機酸,維生素,抑菌素,酶類,微量元素等多種成分。吃蜂蜜可以治療脾胃虛弱。
3、韭菜
韭菜營養豐富,還含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。
4、牛奶
牛奶的作用非常的大,不僅僅含有豐富營養元素,還能夠很好的調養脾胃,避免出現便祕的情況。一些患有腹瀉、脾胃虛弱、溼氣重的患者可以多服用一些,能夠很好的改善疾病。